想象一下吞下一個(gè)膠囊或咀嚼一個(gè)由菠蘿葉纖維制成的餅干來(lái)減肥，而成本只是目前市場(chǎng)上可用的脂肪燃燒器的一小部分。來(lái)自新加坡國(guó)立大學(xué) (NUS) 的一個(gè)多學(xué)科研究團(tuán)隊(duì)提出了一種創(chuàng)新方法來(lái)升級(jí)菠蘿葉以吸收脂肪，這是世界首創(chuàng)。
“菠蘿葉具有天然、可生物降解和生物相容性。它們通常在收獲果實(shí)后被丟棄，因此它們非常便宜且豐富。在我們最近的工作中，我們利用菠蘿葉纖維的優(yōu)異機(jī)械性能來(lái)吸收脂肪，高- 價(jià)值應(yīng)用。連同我們?cè)缙谑褂貌ぬ}葉生產(chǎn)高吸水性氣凝膠的工作，我們的目標(biāo)是幫助減少農(nóng)業(yè)浪費(fèi)并增加農(nóng)民的利潤(rùn)，”來(lái)自該研究小組的副教授 Duong Hai-Minh 解釋說(shuō)新加坡國(guó)立大學(xué)設(shè)計(jì)與工程學(xué)院機(jī)械工程系。
新加坡國(guó)立大學(xué)團(tuán)隊(duì)提出的這種減少?gòu)U物的新方法可用于其他類型的纖維素纖維，例如甘蔗渣和咖啡渣。
天然、低成本的脂肪捕集器
脂肪在人體中起著儲(chǔ)存能量、支持細(xì)胞生長(zhǎng)、控制血壓、吸收脂溶性維生素等重要作用。然而，高脂肪食物的攝入會(huì)導(dǎo)致高膽固醇水平，這與高血壓、心臟病和癌癥等嚴(yán)重疾病有關(guān)。
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