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松子的保質(zhì)期限 松子怎么儲(chǔ)存

導(dǎo)讀 松子的保質(zhì)期限保質(zhì)期是半年到一年,不能吃了。 真空包裝的干果,但一旦打開(kāi)包裝,就要盡快食用,這類食物只要聞著有哈喇味等異味、吃著

松子的保質(zhì)期限

保質(zhì)期是半年到一年,不能吃了。 真空包裝的干果,但一旦打開(kāi)包裝,就要盡快食用,這類食物只要聞著有哈喇味等異味、吃著發(fā)苦發(fā)酸就該扔。如果口感不脆,變軟了,說(shuō)明吸水了,會(huì)變質(zhì)、長(zhǎng)霉、氧化酸敗,也不能要了。 堅(jiān)果應(yīng)儲(chǔ)存在干燥環(huán)境下,比如采用真空包裝等,此外,堅(jiān)果發(fā)霉時(shí)容易滋生的黃曲霉菌最適宜生長(zhǎng)的溫度為26℃-28℃,溫度越高,黃曲霉菌生長(zhǎng)越快,因此,堅(jiān)果應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼通風(fēng)處。

松子怎么儲(chǔ)存

一般最好用密封性好的盒子或罐子把沒(méi)吃完的松子裝起來(lái),條件允許還可以進(jìn)行抽真空包裝;松子放置在干燥陰涼處最好;盛裝松子的罐子內(nèi)可以適量放些食品干燥劑,達(dá)到吸潮目的。

松子可以抗老化嗎

有。 松子中富含亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,是一種油性較高的堅(jiān)果,長(zhǎng)期適當(dāng)食用能延緩皺紋的提早的生成,可以達(dá)到抗老的作用。而且松子中含有二十二碳六烯酸,也就是DHA,這種物質(zhì)有一定的抗氧化作用,加上松子中富含維生素E,這是一種很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì),能抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過(guò)氧化,進(jìn)而達(dá)到潤(rùn)膚澤顏、延緩衰老的作用。

吃松子的注意事項(xiàng)

松子有緩瀉作用,脾虛腹瀉者及多痰患者不宜食用。另外,肝膽有疾病的孕婦也不宜食用。

存放過(guò)久的松子不宜食用。松子油脂含量高,久放后易氧化,因此不宜吃久放的松子,也不宜一次吃太多。

發(fā)霉變質(zhì)的松子不宜食用。發(fā)霉的松子中攜帶大量的有害微生物,進(jìn)入體內(nèi)后,易使身體出現(xiàn)腹痛腹瀉等身體不適的癥狀。

文章來(lái)源:7麗女性網(wǎng)

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