許多狗主人認(rèn)為他們毛茸茸的伙伴是家庭的一部分，現(xiàn)在產(chǎn)品可以用這種方式喂養(yǎng)它們。一些業(yè)主正在遠(yuǎn)離傳統(tǒng)的擠壓粗磨產(chǎn)品，而是選擇在冷庫走廊發(fā)現(xiàn)的超高品質(zhì)生鮮和原材料。這些食物可能看起來更像我們?yōu)榧彝コ蓡T提供的食物，但許多較新的飲食沒有通過嚴(yán)格的狗性能測試。
發(fā)表在《動(dòng)物科學(xué)雜志》上的一項(xiàng)新研究的作者、卡夫亨氏公司人類營養(yǎng)學(xué)教授凱利斯旺森(Kelly Swanson)說：“許多公司都在測試完全均衡的營養(yǎng)，但不要超越這一點(diǎn)。伊利諾伊大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院和營養(yǎng)科學(xué)系?！拔覀兒献鞯墓尽狥reshpet——想看看他們的一些獨(dú)特飲食會(huì)有什么表現(xiàn)。狗喜歡它們嗎？它們?nèi)菀紫瘑?？他們?huì)增加活動(dòng)嗎？”
研究人員測試了三種市售的新鮮和生食以及傳統(tǒng)的擠壓粗糧的適口性和消化率。飲食包括微熟的烘焙冷藏飲食；清淡的無谷物烘焙冷藏飲食；還有生食。對微熟的烤制口糧進(jìn)行巴氏殺菌，用酸化菌處理生食，使食物不利于有害微生物。
“烘焙的飲食是肉丸的形式。生食更像是一個(gè)大香腸卷。你把它切碎喂狗。所有的飲食都是以雞肉為主，但也有一些添加牛肉、三文魚或雞肝。每種飲食還包含維生素和礦物質(zhì)的混合物，以及植物產(chǎn)品的干混合物，如紅薯、羽衣甘藍(lán)、菠菜、蔓越莓和胡蘿卜，”Swanson說?！叭藗儗@些成分很熟悉，所以他們喜歡把它們包含在寵物的飲食中。雖然狗和貓的飲食中不需要特定的成分，因?yàn)樵S多選擇可以產(chǎn)生可接受的營養(yǎng)成分，但這些成分是高質(zhì)量和營養(yǎng)密集型的?！?
每種食物連續(xù)喂養(yǎng)8只比格犬一個(gè)月。每次新的飲食過渡14天后，監(jiān)測他們的自愿體力活動(dòng)，然后收集尿液、糞便和血液樣本并進(jìn)行分析。
燒烤食物比粗糙的磨碎食物更容易消化。不含谷物的燒烤食物和生食飲食導(dǎo)致血液甘油三酯水平低于粗磨食物，盡管它們的脂肪含量更高。斯旺森無法確定這一驚人結(jié)果的原因，但他指出了非常規(guī)飲食的潛在好處。飲食方面的志愿活動(dòng)沒有區(qū)別。
研究人員還發(fā)現(xiàn)，與粗糙的磨碎食物相比，烘焙食物和生食物中的微生物區(qū)系——居住在腸道中的微生物組合——發(fā)生了顯著變化。斯旺森說，微生物區(qū)系的變化不是好也不是壞，而是不同。他認(rèn)為，研究結(jié)果顯示了腸道微生物區(qū)系的靈活性，以及科學(xué)家對飲食對宿主-微生物關(guān)系的整體影響的理解。
需要指出的是，在整個(gè)研究期間，所有的狗都是健康的，所有的飲食都是美味的，高度可消化的，并導(dǎo)致良好的糞便質(zhì)量。即使某些飲食在統(tǒng)計(jì)學(xué)上更容易消化或?qū)е赂视腿ソ档?，但所有飲食中所有狗的這些指標(biāo)都在正常范圍內(nèi)。因此，斯旺森強(qiáng)調(diào)，研究中測試的所有飲食形式，包括粗磨，都是健康的選擇。
“就飲食形式和細(xì)分市場而言，最終歸結(jié)于消費(fèi)者的喜好和想法。這對于我來說是一個(gè)可以接受的選擇，只要飲食被證明是安全的，并且滿足寵物的營養(yǎng)需求。如果業(yè)主愿意為高質(zhì)量的原材料和/或改進(jìn)的加工方法多付錢，我完全支持。對我來說，最重要的是在商業(yè)化之前測試這些新的飲食形式和產(chǎn)品，”Swanson說。
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