導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。血鴨的家常做法(血鴨的家常做法大全)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！鴨益氣消腫，血鴨滋...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。血鴨的家常做法(血鴨的家常做法大全)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
鴨益氣消腫，血鴨滋陰補血，此菜咸香，鮮香，辣，口味一絕。
1. 將鮮仔鴨洗凈備用
2. 將仔鴨剁碎，不要太碎，不能讓鴨子連在一起如圖
3. 紅辣椒切成圈，蒜苗切段，姜蒜切粒，剁辣椒配好備用
4. 起鍋燒油至6成熱，將姜蒜仔下鍋爆香
5. 將仔鴨倒入鍋里放半勺鹽煸炒，鴨子炒干后加2勺剁辣椒翻炒
6. 放雞精，料酒，鴨血翻炒均勻加水燜一下
7. 燜至水稍干，加入蒜苗
8. 翻炒幾下出鍋，一盤美味血鴨就OK了<
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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