導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。肉蘑燉牛肉的做法(蘑菇燉牛肉的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！今天帶來的是肉蘑燉...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。肉蘑燉牛肉的做法(蘑菇燉牛肉的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
今天帶來的是肉蘑燉牛肉,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 天使試用來的肉蘑，大小都有，還撿出了一段線頭，是線穿著晾曬時(shí)留下的吧。長(zhǎng)的很像茶樹菇，但比茶菇香。洗一下，用涼水浸泡幾小時(shí)至泡開。想想我一個(gè)菜用完了，香的受不了……
2. 燉牛肉就不再細(xì)說了，誰都會(huì)呀。牛肉750克，切大塊，先用清水泡半天，泡去血水。洗凈入砂鍋，放半個(gè)洋蔥或半根大蔥，三四片姜，香葉2片，花椒15個(gè)，大料2個(gè)，丁香４個(gè)，桂皮一塊，肉豆蔻、香菜籽、草果、香茅等各少許。大火煮開，打去浮沫，小火慢燉。我加了
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