孕婦可以吃蒜苔嗎中期（孕婦可以吃蒜苔嗎）

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1、孕婦可以謹(jǐn)慎適量食用蒜苔。

2、蒜苔又名青蒜，是人們喜愛的蔬菜之一。

3、蒜苔中含有的大蒜素和大蒜素能抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾志賀菌、大腸桿菌等細(xì)菌的生長繁殖。

4、 蒜苔有預(yù)防冠心病、動脈硬化、降血脂的作用。

5、蒜苔富含維生素C，具有明顯的降血脂、預(yù)防冠心病和動脈粥樣硬化、防止血栓形成、保護肝臟、誘導(dǎo)肝細(xì)胞解毒酶活性的作用。

6、 它能阻斷致癌物亞硝酸銨的合成，從而預(yù)防癌癥。

7、蒜苔具有辣椒素和殺菌能力，對病原體和寄生蟲有很好的解毒作用。

8、蒜苔還含有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，治療便秘。

9、孕婦可以吃蒜苔。

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