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高蛋白食物一般指高蛋白食物,蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)的重要物質(zhì),為身體提供能量,對(duì)人體更為重要。日常生活中的高蛋白食物很多,主要是肉類(lèi)、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、奶類(lèi)、蛋類(lèi),但通常沒(méi)有高蛋白食物。
1.肉類(lèi):常見(jiàn)的牛肉、豬肉、豬肝、雞肉等。富含蛋白質(zhì),可根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇;
2.豆類(lèi):用大豆制成的豆?jié){、豆腐等豆制品,含有大量蛋白質(zhì)、氨基酸、磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于人體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充;
3.堅(jiān)果:在日常生活中,我們常吃的堅(jiān)果富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如花生、核桃、杏仁、腰果等。除了蛋白質(zhì)含量高,還含有豐富的氨基酸和鈣、鐵等礦物質(zhì)元素,是人體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中必不可少的營(yíng)養(yǎng)素;
4.牛奶和雞蛋:常見(jiàn)的牛奶、酸奶、雞蛋、鴨蛋等。都是能為人體提供蛋白質(zhì)和能量的優(yōu)質(zhì)高蛋白食物。
以上食物蛋白質(zhì)含量高,愛(ài)吃什么就吃什么。日常飲食中,要多注意富含蛋白質(zhì)的食物,但不能盲目攝入過(guò)多的蛋白質(zhì),以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良。
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標(biāo)簽: 十大高蛋白食物
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