導讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，痛風飲食禁忌表，痛風飲食提醒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！痛風的根本原因是嘌呤代謝紊
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，痛風飲食禁忌表，痛風飲食提醒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
痛風的根本原因是嘌呤代謝紊亂。為此，痛風患者要注意減少高嘌呤飲食的攝入。痛風患者的飲食原則主要包括以下幾點：
1.限制高嘌呤食物：對于急性痛風，建議每日嘌呤含量控制在150mg以下，避免增加外源性嘌呤攝入。禁止食用嘌呤含量高的食物，如豆類、海鮮魷魚、沙丁魚、鳳尾魚等，避免飲用肉汁、蝦或肉湯，戒酒，尤其是啤酒和白酒；
2.限制脂肪攝入：為了促進尿酸排泄，建議每天控制脂肪在50g左右。在烹調(diào)肉類時，應建議在烹調(diào)前用水焯一下，這樣可以減少肉類中嘌呤的含量。在限制總熱量的同時，患者的體重會有所變化，但不建議短時間內(nèi)減肥過多，以免出現(xiàn)酮癥。酮體與尿酸的競爭性排泄會使尿酸排泄減少，從而誘發(fā)急性痛風發(fā)作；
3.建議每天攝入適量的碳水化合物：痛風患者的熱量主要來源于一些植物性食物，如碳水化合物、面粉、米飯等，但不建議過量；
4.建議攝入足夠的維生素、水和堿性食物：飲食中的維生素一定要充足。很多蔬菜水果都是堿性的，可以堿化尿液，補充體內(nèi)豐富的維生素和無機鹽。目前認為咖啡和茶都可以，但還是要適量。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
標簽： 痛風飲食提醒
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