導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,酵素副作用與危害,酵素副作用很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!酶的副作用和危害主要有:1
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,酵素副作用與危害,酵素副作用很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
酶的副作用和危害主要有:
1.過敏反應(yīng)。少部分人食用后會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢、出汗、腹痛等不良反應(yīng),對(duì)酶類過敏者應(yīng)禁用。
2.目前市面上很多酵素都是自制的,沒有標(biāo)準(zhǔn)配方,糖分超標(biāo),糖尿病患者慎用。
3、自制酵素,很多不到位,制作過程中容易產(chǎn)生病菌,對(duì)健康有隱患。所以買酵素的時(shí)候,盡量選擇口碑好的大品牌、大公司。自制酵素生產(chǎn)中,發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),如甲醇,長(zhǎng)期大量攝入。
有甲醇中毒的危險(xiǎn)。尤其是水果酵素,發(fā)酵過程相對(duì)復(fù)雜,很多廠家使用劣質(zhì)水果,發(fā)酵后容易產(chǎn)生霉菌,對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
標(biāo)簽: 酵素副作用
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