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適合成長中兒童的最佳食物:今夏兒童營養(yǎng)完整指南

導(dǎo)讀 夏天帶來一系列健康問題,如中暑、脫水、皮疹和消化不良,但在室內(nèi)使用風(fēng)扇和空調(diào)以及穿著淺色透氣棉質(zhì)衣服可以幫助我們保持涼爽,確保孩子

夏天帶來一系列健康問題,如中暑、脫水、皮疹和消化不良,但在室內(nèi)使用風(fēng)扇和空調(diào)以及穿著淺色透氣棉質(zhì)衣服可以幫助我們保持涼爽,確保孩子們得到適當(dāng)?shù)谋3稚眢w涼爽的營養(yǎng)。與成人相比,兒童的免疫力較低,因此在夏季為他們提供均衡的營養(yǎng)膳食和飲料至關(guān)重要。

在接受 HT Lifestyle 采訪時,營養(yǎng)師兼減肥顧問 Simran Saini 分享道,“夏天是放假的時候,在熾熱的兒子中盡情玩耍。孩子們喜歡它,但出汗很多,也容易感到疲勞。因此,讓孩子們保持活躍并保護正確的營養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。我們建議讓孩子在旅途中補充大量液體,包括檸檬水、aam panna、chaach、taang,以及西瓜汁、甘蔗汁和椰子汁等果汁。經(jīng)常添加少量健康零食可以很好地保持能量和營養(yǎng)平衡。避開市場上的透明糖果或糖果,更喜歡自制的冰果味汽水、豆芽、自制的 dhokla 和兒童風(fēng)味酸奶。這些是安全且最美味的。一個吃得好的孩子是一個快樂的孩子,也是一個健康的孩子。

為了幫助您了解今年夏天為兒童提供適當(dāng)營養(yǎng)的重要性,Gritzo 的營養(yǎng)師 Shweta Mishra 列出了一份綜合指南并推薦:

健康飲品——要控制熱浪中的脫水和中暑,采取預(yù)防措施至關(guān)重要。在孩子的飲食中加入冰沙或蛋白質(zhì)奶昔等健康飲品是增加營養(yǎng)攝入的便捷方式。水果和蔬菜冰沙提供必需的維生素和礦物質(zhì),而蛋白質(zhì)奶昔有助于肌肉生長和修復(fù),非常適合夏季活躍的兒童。挑選健康飲料很重要,因為許多飲料的糖分和卡路里含量都很高。選擇含有完整的、營養(yǎng)豐富的成分和低添加糖的飲料,以獲得最大的營養(yǎng)益處。另一種健康安全的選擇是椰子水。它富含電解質(zhì),讓您在夏天保持水分和涼爽,同時提高能量水平。此外,椰子水可促進消化并含有鈣、鐵等重要營養(yǎng)素,和維生素 C,增強免疫系統(tǒng)和減少炎癥。這在熱浪期間尤為重要,因為此時身體更容易因熱應(yīng)激增加而患上季節(jié)性疾病和感染。

酸奶——酸奶提供了蛋白質(zhì)、鈣和益生菌的寶貴組合,益生菌是支持健康腸道的有益微生物。這在夏天變得尤為重要,因為孩子們可能會因為日常生活和飲食習(xí)慣的改變而遇到消化問題。酸奶本身就是一種令人愉悅和提神的零食選擇,有助于讓孩子在兩餐之間保持水分和滿足感。益生菌有助于消化并提供內(nèi)部冷卻效果。要將酸奶納入孩子的飲食中,建議通過添加甜水果來增強其口味。這將它變成了對孩子們來說令人愉快的款待。益生菌可以作為任何人飲食方案的有益補充,因為它們可以緩解便秘、腹瀉和免疫力下降等問題。

時令和柑橘類水果 -在夏季,至關(guān)重要的是在兒童飲食中加入各種新鮮水果,為他們提供重要的維生素和礦物質(zhì)。柑橘類水果,如檸檬和橙子,是維生素 C 的極好來源,以其腹部冷卻特性和解毒功效而聞名。西瓜和芒果等時令水果也具有補水、排毒和促進皮膚健康的作用。芒果尤其富含礦物質(zhì)和抗氧化劑,可提供即時能量并防止疲勞??梢酝ㄟ^一種名為 aam panna 的美味健康飲料來鼓勵孩子們食用生芒果。通過果汁和水果沙拉將檸檬水、amla 汁或橙汁加入兒童飲食中,可以增加維生素 C 的攝入量。喝檸檬水增強免疫力,保持皮膚清爽,幫助排毒。在沙拉或水中加入少許檸檬汁可以增添清爽感。

綠葉蔬菜 -除柑橘類水果外,兒童夏季飲食中的綠葉蔬菜對他們的健康和精力也至關(guān)重要。菠菜、生菜和卷心菜等綠葉蔬菜對健康有很多好處。它們富含纖維、維生素和礦物質(zhì),同時熱量低,是支持兒童健康并確保他們獲得必需營養(yǎng)素的絕佳選擇。這些蔬菜還富含維生素 A、C、葉酸、鈣、鐵和其他礦物質(zhì),是夏季增加維生素和營養(yǎng)攝入的有效方法。此外,黃瓜對身體有清涼作用,纖維含量高,有助于維持健康的消化和預(yù)防便秘。它們是不錯的零食選擇,尤其是對于挑食者而言。索性給孩子留一碗黃瓜條'

Gladful 的營養(yǎng)師兼營養(yǎng)師 Ruchi Sharmma 談到在夏季保持孩子健康和水分充足的基本技巧時建議:

在夏季,孩子們參與戶外活動并與親人共度美好時光非常重要。然而,如果父母不注意孩子的營養(yǎng),炎熱的天氣可能會帶來脫水和其他健康問題等風(fēng)險。因此,確保兒童保持水分和攝入足夠的蛋白質(zhì)變得至關(guān)重要。

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