蛋白質(zhì)是常量營養(yǎng)素之一，這意味著我們的身體需要大量蛋白質(zhì)才能正常運作，因為我們需要它來生長和維持組織，蛋白質(zhì)提供我們對抗疾病所需的免疫力，此外，我們的身體不斷磨損淚液和蛋白質(zhì)有助于修復(fù)過程。蛋白質(zhì)的好處數(shù)不勝數(shù)，因此，我們必須強調(diào)在我們的飲食中加入這種常量營養(yǎng)素，而早餐是滿足這一需求的最佳時間，這樣我們的身體就會全天充滿活力。
在接受 HT Lifestyle 采訪時，Jindal Naturecure Institute 首席營養(yǎng)師 DT Sushma PS 分享道：“為了保持營養(yǎng)均衡的飲食，蛋白質(zhì)是最重要的常量營養(yǎng)素。富含蛋白質(zhì)的零食可以對您的日常生活產(chǎn)生很大影響，無論您是想增加肌肉、減輕體重，還是只是全天為身體補充能量。但是，由于日程繁忙，監(jiān)測您的飲食并確定您是否攝入了適量的蛋白質(zhì)可能具有挑戰(zhàn)性。我們的身體會定期分解并更換現(xiàn)有的蛋白質(zhì)。身體每天需要供應(yīng)更小的蛋白質(zhì)鏈，稱為肽，它們被分解成氨基酸并分布到我們身體的組織中，因為蛋白質(zhì)不能像碳水化合物和脂肪那樣儲存。”
談到為什么身體需要蛋白質(zhì)，她說，“蛋白質(zhì)在體內(nèi)有多種用途。為了構(gòu)建、維持和修復(fù)身體組織，攝入足夠的膳食蛋白質(zhì)至關(guān)重要。蛋白質(zhì)占人體結(jié)構(gòu)成分的很大一部分，包括皮膚、肌肉和器官。蛋白質(zhì)必須定期攝入，因為它不能像脂肪或碳水化合物那樣儲存在體內(nèi)。為確保您的身體獲得不同類型的氨基酸，需要從各種來源獲取足量的蛋白質(zhì)。”
—堅果是一種美味的高蛋白零食或膳食補充劑。它們提供大量植物性蛋白質(zhì)，適應(yīng)性強且食用簡單。蛋白質(zhì)含量高的堅果包括杏仁、核桃、開心果、腰果、松子和花生。食用堅果可以幫助您獲取所需的蛋白質(zhì)，這對于保持健康的皮膚、肌肉和骨骼很重要。此外，蛋白質(zhì)能讓您長時間保持飽腹感，讓您保持飽腹感和精力充沛。
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