根據(jù)佐治亞州立大學生物醫(yī)學科學研究所的研究人員的一項新研究,洋車前子纖維通過激活膽汁酸核受體來預防潰瘍性結(jié)腸炎并抑制炎癥,這是一種以前未被認識到的機制。
發(fā)表在《細胞與分子胃腸病學與肝病學》(CMGH)雜志上的研究結(jié)果表明,車前草是半溶性的,來源于車前子種子,它通過增加血清膽汁酸抑制可導致小鼠結(jié)腸炎的炎癥,從而激活法尼醇 X 受體 (FXR),一種膽汁酸核受體。
富含纖維的食物可促進腸道和新陳代謝健康,但每種纖維類型的保護程度各不相同,提供這種保護的機制也不清楚。目前尚不清楚膳食纖維是否可以改善嚴重形式的腸道炎癥,例如克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎,這些疾病統(tǒng)稱為炎癥性腸病(IBD),影響著美國 300 萬成年人。
這項研究旨在確定可能在兩種實驗性結(jié)腸炎模型中保護小鼠的特定纖維。該研究還調(diào)查了保護性纖維抑制炎癥的機制。
測試了幾種纖維,包括菊糖、纖維素、果膠、葡甘露聚糖和洋車前子。作者發(fā)現(xiàn)洋車前子具有改善兩種慢性炎癥狀態(tài)的獨特能力:代謝綜合征和結(jié)腸炎。
“結(jié)果令人印象深刻,即使是少量的洋車前子也能在兩種結(jié)腸炎模型中提供強大的保護,”該研究的資深作者、佐治亞州生物醫(yī)學科學研究所的 Regents 教授 Andrew Gewirtz 說。
“洋車前子可以提供針對結(jié)腸炎的保護,這與有限的人類研究相符,即車前子可有效維持潰瘍性結(jié)腸炎的緩解,但其作用機制在很大程度上是未知的,”主要作者亞歷克西斯布雷廷補充說,他是生物醫(yī)學科學研究所的博士后研究員佐治亞州,他還指出,這項新研究填補了這一知識空白。
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