導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,適合糖尿病人吃的蔬菜有哪些菜,適合糖尿病人吃的蔬菜有哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,適合糖尿病人吃的蔬菜有哪些菜,適合糖尿病人吃的蔬菜有哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 蔬菜種類繁多,包括葉菜、瓜類、水果、根莖類等,富含水分、蛋白質、碳水化合物、維生素、有機鹽等。糖尿病人可以選擇熱量低、維生素和纖維素含量高的蔬菜,如生菜、菠菜、西紅柿、辣椒、洋蔥、芹菜、蘿卜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜、蘑菇、菜花、竹筍等。
2、 有些蔬菜糖尿病人應該少吃,如酸菜、雪利紅、芋頭、菱角、香椿、百合、甜菜等。這些蔬菜含有較多的碳水化合物或亞硝酸鹽,對糖尿病的病情有一定的影響。
3、 如果有糖尿病,要注意飲食均衡,不是吃得越少,而是飲食均衡。三餐要定時定量。不要吃甜食、零食、果汁、面包、汽水等。并少吃油膩和油炸食品,包括動物內臟、瓜子、蛋黃等。在血糖控制良好的情況下,可以在兩餐中間吃含糖量低的水果,但血糖高的時候不適合吃水果。
本文到此結束,希望對你有所幫助。
標簽: 適合糖尿病人吃的蔬菜有哪些
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