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糖尿病患者飲食要合理,同時不要暴飲暴食,注意規(guī)律進(jìn)餐或少食多餐。飲食原則應(yīng)該是低鹽低脂低糖。患者每天應(yīng)少吃或不吃以下食物:
1.高糖、高脂肪、高熱量的食物:蛋糕、冰淇淋、奶酪等甜點?;静荒艹裕幻罪埐荒茱?,水果不能多吃,不推薦油炸食物,這些食物產(chǎn)生的熱量較高;
2.干果類食物:如瓜子、花生、核桃、腰果等干果類食物。這些食物含油量太高。雖然它們含有大量不飽和脂肪酸,但油脂成分過高,為身體提供更多能量,容易破壞糖尿病患者的飲食結(jié)構(gòu)。如果要吃瓜子、花生等食物,建議計算每天的熱量,避免熱量過多;
3.酒精:糖尿病患者最好不要飲酒,因為乙醇進(jìn)入體內(nèi)后,容易對肝糖原的分解造成障礙,導(dǎo)致血糖下降。另外,在喝酒和吃蔬菜的過程中,容易吃得太多,導(dǎo)致血糖升高。所以一般不建議患者飲酒,包括白酒、紅酒、啤酒、黃酒。
糖尿病患者的飲食需要控制。三餐最好合理分配。早餐、午餐和晚餐分別占全天總熱量的2/5、1/5和2/5。兩餐之間可以吃少量零食,但不要太多??梢猿砸恍┖橇康偷乃?。
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