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4種痛風(fēng)不能吃的蔬菜是哪些(4種痛風(fēng)不能吃的蔬菜)

導(dǎo)讀 大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,4種痛風(fēng)不能吃的蔬菜是哪些,4種痛風(fēng)不能吃的蔬菜很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、痛風(fēng)

大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,4種痛風(fēng)不能吃的蔬菜是哪些,4種痛風(fēng)不能吃的蔬菜很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、 痛風(fēng)常與體內(nèi)嘌呤代謝異常引起的高尿酸血癥有關(guān)。因此,應(yīng)避免嘌呤含量高的食物。大多數(shù)食物中的嘌呤總量小于<50毫克/100克。雖然蔬菜中嘌呤含量比較高,如蘆筍、蘑菇、豆芽、菠菜、生菜、菜花、豆芽、紫菜、扁豆、豌豆、菊花等。一般小于100mg/100g,低于肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)中的含量,屬于嘌呤類(lèi)食物范疇。所以,沒(méi)有痛風(fēng)絕對(duì)不能吃的四種蔬菜。這些蔬菜也可以少量食用。

2、 嘌呤主要存在于動(dòng)物的肝、腦、腎、胰等內(nèi)臟,以及帶魚(yú)、蟹、鰻、沙丁魚(yú)、蝦、海帶等水產(chǎn)品和豬肉、牛肉、雞肉、鵪鶉等肉類(lèi)中。痛風(fēng)患者應(yīng)盡量減少或避免食用用這些食物熬制的濃湯,尤其是痛風(fēng)發(fā)作期。除了以上成分,飲酒是痛風(fēng)的重要因素。酒精的主要成分是乙醇,乙醇轉(zhuǎn)化為尿酸后會(huì)刺激體內(nèi)乳酸的產(chǎn)生,增加腎臟代謝的負(fù)擔(dān),從而引起和加重痛風(fēng)。因此,戒酒是痛風(fēng)患者應(yīng)該實(shí)施的措施之一。

3、 痛風(fēng)患者日常飲食宜清淡,可適當(dāng)攝入一些嘌呤含量低的蔬菜,如白菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、黃瓜、芹菜、卷心菜,以及谷類(lèi),如燕麥、高粱、糙米、小米等。因?yàn)樗械泥堰屎亢苌?,所以患者可以適當(dāng)攝入各種類(lèi)型的水果,有助于補(bǔ)充維生素。

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