關(guān)于花茶的功效與作用,花茶這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、花茶,是把干燥的茶葉與含苞待發(fā)的鮮花混合而成的茶葉,也稱香片,利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的北方人喜愛,最普通的花茶是用茉莉花的茉莉花茶,根據(jù)所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶等。
2、普通花茶都是用綠茶作,也有用紅茶作的。
3、 中國有名的花茶:?茉莉花茶:是市場上銷售量最大的一種花茶,是花茶中的主要產(chǎn)品。
4、茉莉花茶具有食療作用和很好的保健作用。
5、茉莉花香濃郁,沖泡和飲用過程中,滿室花香,給人一種舒心愉悅的感受。
6、玫瑰花茶:是用紫紅色的玫瑰花瓣窨的花茶。
7、除玫瑰花外,還有薔薇、香水月季等都可使用。
8、茶坯常用紅茶,窨好的玫瑰紅茶,清飲或加糖飲用,都有濃郁的甜香味,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛,很受大家尤其女性朋友的喜愛。
9、珠蘭花茶:主產(chǎn)于安徽歙縣,其次是福建漳州、廣州等地。
10、窨珠蘭花茶的香花有米蘭和珠蘭兩種,珠蘭和米蘭花小如珠,黃白色,淡雅清香,窨成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峰、珠蘭大方等,通常茶葉原料好,花香清雅鮮爽而持久,耐沖泡、耐貯藏。
11、白蘭花茶:是以白蘭花或黃蘭、含笑等香花窨的花茶。
12、白蘭花香氣濃郁,黃蘭又稱黃緬桂,淡黃色,含笑有香蕉香味。
13、白蘭花有時也作為茉莉花茶窨時“打底”用,也就是茉莉花中摻入少量白蘭花瓣,以增加茉莉花茶香氣的濃度。
14、玳玳花茶:是用玳玳花窨的花茶,玳玳花有開胃通氣的藥理作用,被譽(yù)為“花茶小姐”。
15、玳玳花適宜于窨烘青、炒青花茶。
16、桂花茶:是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨的花茶。
17、具有有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
18、柚子花茶:是由柚子花窨的花茶。
19、柚子花適于窨紅、綠茶,具有濃郁的甜香,主產(chǎn)于廣西、福建、廣東等地。
20、金銀花茶:是用金銀花窨的花茶,金銀花既有清雅的花香,且有清涼的藥理作用,金銀花茶常用于夏季的解暑,也屬一種保健茶。
21、菊花茶:常用普洱茶作茶坯,這種茶在廣東、等地很受歡迎,菊普湯色紅褐,滋味醇和,入口甘涼,茶味、菊花味協(xié)調(diào)爽口,類似芹菜香濃郁。
22、以上就是中國花茶的主要品種,除了這些還有好多,例如蘋果花茶也是很受大家喜愛的,百合花茶具有安心去火、清涼潤肺,是夏日里最好的解暑飲品,平時我們喝花茶應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己的花茶,而且花茶也可以搭配起來喝,例如菊普茶都是由菊花茶和普洱茶搭配起來的菊花普洱茶,但是花茶不可隨意搭配。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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