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1、 懷孕第一個(gè)月主要營(yíng)養(yǎng)素:葉酸功效:預(yù)防胎兒神經(jīng)器官缺陷。補(bǔ)充葉酸可以預(yù)防貧血、早產(chǎn)和胎兒畸形,這在妊娠早期尤為重要,因?yàn)樵缙谑翘荷窠?jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。孕媽媽?xiě)?yīng)常吃富含葉酸的食物,如面包、面條、谷類如白米飯和面粉、牛肝、菠菜、蘆筍、豆類、蘋果、橙子等。除了膳食補(bǔ)充外,還可以口服葉酸片,保證每天葉酸的需要量。
2、 懷孕第2個(gè)月主要營(yíng)養(yǎng)素:維生素C和維生素B6功能:緩解牙齦出血,抑制妊娠嘔吐。懷孕第2個(gè)月,有些準(zhǔn)媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)刷牙時(shí)牙齦出血。適當(dāng)補(bǔ)充維生素C可以緩解牙齦出血。同時(shí)可以幫助提高身體的抵抗力,預(yù)防牙病。生活中的維生素C來(lái)源于新鮮的水果和蔬菜,如青椒、菜花、白菜、番茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。小貼士:烹飪上述食物的時(shí)間不要太長(zhǎng),以免維生素c大量流失。對(duì)于那些受妊娠嘔吐困擾的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),維生素B6是妊娠嘔吐的克星。麥芽糖中維生素B6的含量最高。每天吃1-2勺麥芽糖,不僅能抑制妊娠嘔吐,還能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食物包括香蕉、土豆、大豆、胡蘿卜、核桃、花生、菠菜和其他植物性食物。動(dòng)物性食物包含更多的瘦肉、雞肉、雞蛋和魚(yú)。
3、 懷孕第三個(gè)月主要營(yíng)養(yǎng)素:鎂、維生素A作用:促進(jìn)胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育鎂不僅對(duì)胎兒肌肉的健康至關(guān)重要,還有助于骨骼的正常發(fā)育。最近的研究表明,妊娠早期鎂的攝入量與新生兒的身高、體重和頭圍有關(guān)。鎂很容易在色拉油、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥?zhǔn)称分姓业健A硗?,鎂針對(duì)媽媽子宮肌肉的恢復(fù)也是有好處的。胎兒發(fā)育的全過(guò)程都需要維生素A,尤其是保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。在懷孕的前三個(gè)月,胎兒不能自己儲(chǔ)存維生素A,所以孕媽媽必須有充足的供應(yīng)。紅薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。
4、 懷孕第4個(gè)月主要營(yíng)養(yǎng)素:鋅的作用:防止寶寶發(fā)育遲緩。準(zhǔn)媽媽這個(gè)月需要增加鋅的攝入量。如果準(zhǔn)媽媽缺鋅,會(huì)影響胎兒在子宮內(nèi)的生長(zhǎng),導(dǎo)致胎兒大腦、心臟等重要器官發(fā)育遲緩。缺鋅會(huì)造成孕媽咪味覺(jué)和嗅覺(jué)異常,食欲不振,消化吸收能力差,免疫力下降,必然導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩。富含鋅的食物有牡蠣、生蠔、肝臟、口蘑、芝麻、扇貝等。尤其是牡蠣。提示:補(bǔ)鋅也要適量。日常飲食中補(bǔ)鋅的量不應(yīng)超過(guò)45毫克。
5、 懷孕第5個(gè)月主要營(yíng)養(yǎng)素:維生素D和鈣功效:促進(jìn)寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育。懷孕5個(gè)月后,寶寶的骨骼和牙齒生長(zhǎng)非???,這是一個(gè)快速鈣化的時(shí)期。對(duì)鈣的需求正在直線上升。所以從這個(gè)月開(kāi)始,牛奶、孕婦奶粉或者酸奶都是準(zhǔn)媽媽每天必不可少的補(bǔ)鈣食品。此外,還應(yīng)多吃以下易補(bǔ)鈣的食物,如干奶酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚(yú)、海帶等。另外,準(zhǔn)媽媽每天都要補(bǔ)鈣。需要注意的是,補(bǔ)鈣要貫穿整個(gè)孕期。當(dāng)然,單純補(bǔ)鈣是不夠的。維生素D能促進(jìn)鈣的有效吸收。孕媽媽要多吃魚(yú)和雞蛋。另外,暴曬也會(huì)使VD。孕媽媽可以適當(dāng)曬曬太陽(yáng),但首先要做好防曬工作。
6、 懷孕第六個(gè)月主要營(yíng)養(yǎng)素:鐵的作用:預(yù)防缺鐵性貧血。這個(gè)時(shí)候,準(zhǔn)媽媽和寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求都在飆升。許多準(zhǔn)媽媽開(kāi)始出現(xiàn)貧血的癥狀。鐵是構(gòu)成紅細(xì)胞的重要元素之一,所以這個(gè)月要特別注意鐵的攝入。為了避免缺鐵性貧血,準(zhǔn)媽媽要注意飲食的分配,有意識(shí)地吃一些含鐵豐富的蔬菜、動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋等。也可以從這個(gè)月開(kāi)始每天口服0.3-0.6g硫酸亞鐵。
7、 懷孕第7個(gè)月主要營(yíng)養(yǎng)素:“腦黃金”功能:保證寶寶大腦和視網(wǎng)膜正常發(fā)育的DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質(zhì)一起,被稱為“腦黃金”?!澳X黃金”對(duì)于懷孕3個(gè)月的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),有著雙重意義。首先,“腦黃金”可以預(yù)防早產(chǎn),防止胎兒生長(zhǎng)遲緩,增加寶寶出生體重。其次,此時(shí)胎寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善,全身組織尤其是腦細(xì)胞的發(fā)育速度明顯快于孕早期。攝入足夠的“腦黃金”可以保證寶寶大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。為了補(bǔ)充足夠的“腦黃金”,孕媽媽可以交替食用富含DHA的物質(zhì),如核桃、松子、葵花籽、杏仁、榛子、花生等富含天然亞油酸、亞麻酸的堅(jiān)果,此外還有海魚(yú)、魚(yú)油等。這些食物富含胎寶寶腦細(xì)胞發(fā)育所需的必需脂肪酸,有健腦益智的作用。
8、 懷孕第8個(gè)月,主要營(yíng)養(yǎng)素:碳水化合物功能:維持身體的熱量需求。懷孕第8個(gè)月,胎兒開(kāi)始在肝臟和皮下儲(chǔ)存糖原和脂肪。此時(shí),如果碳水化合物攝入不足,就會(huì)引起蛋白質(zhì)缺乏或酮癥酸中毒。所以在懷孕的8月份,要保證熱量的供應(yīng),增加主食的攝入,比如米飯、面粉等。一般來(lái)說(shuō),準(zhǔn)媽媽平均每天需要吃400g左右的谷物,對(duì)保證熱量供應(yīng)和節(jié)約蛋白質(zhì)有重要意義。此外,除了米飯和面條外,還應(yīng)添加一些粗糧,如小米、玉米、燕麥片等。
9、 懷孕第9個(gè)月主要營(yíng)養(yǎng)素:膳食纖維的作用:防止便秘,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。懷孕后期,逐漸增大的寶寶會(huì)給準(zhǔn)媽媽帶來(lái)負(fù)擔(dān),容易便秘。因?yàn)楸忝?,可能?huì)出現(xiàn)內(nèi)痔和外痔。為了緩解便秘帶來(lái)的痛苦,孕媽咪要注意攝入足夠的膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。面包、芹菜、胡蘿卜、紅薯、土豆、豆芽、菜花等新鮮蔬菜和水果富含膳食纖維。孕媽咪也要適當(dāng)戶外運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成每天定時(shí)排便的習(xí)慣。
10、 懷孕第10個(gè)月,主要營(yíng)養(yǎng)素:硫胺素(維生素B1)發(fā)揮作用:可以避免產(chǎn)程延長(zhǎng),分娩困難。
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