荔枝泡酒去不去殼 ?荔枝泡酒的比例是多少

荔枝，這個也是水果中的一種了，是很多人都是喜歡吃的，這個是可以就這樣吃的，也是可以用來泡酒的，那么荔枝泡酒去不去殼？荔枝泡酒的比例是多少？

荔枝泡酒去不去殼

當然要去殼

材料：荔枝500g、白酒適量、冰糖適量

1、荔枝連皮洗凈控水，去掉外皮備用。

2、洗凈無水無油的廣口瓶一只，用高度白酒消毒一下廣口瓶。

3、準備好冰糖，最好把大塊的敲碎一點，一層荔枝一層冰糖放入瓶中。

4、倒入白酒至7、8分滿(一定不能倒?jié)M，防止白酒在發(fā)酵的過程中膨脹溢出)。

5、裝滿的樣子，瓶口包上保鮮袋后將瓶蓋擰上，然后剩下的就是靜靜的等待。

荔枝泡酒的比例

這個按個人口味，荔枝越多，果味越濃，但泡好后酒的度數(shù)會下降。

大多數(shù)人都會選擇荔枝和酒一比一的比例。

關(guān)于荔枝泡酒的問題就介紹到這里了，還是有必要了解了解的。

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