我們明白了：奶酪是你最喜歡的食物之一。我們甚至不怪你——不管你怎么切片它都很好吃(雙關(guān)語!)，無論是融化的、切碎的，還是只是切成塊放在裝滿臘腸和面包的熟食板上。
但是，就像許多其他好吃的東西一樣，奶酪必須適量食用。是的，一旦開始就很難停止吃它，但不停止意味著你正在消耗大量的脂肪、卡路里和鈉。這不僅在短期內(nèi)對您不健康(它可能會導(dǎo)致某些人脹氣和腹脹)，而且從長遠(yuǎn)來看也可能對您不健康(想想高膽固醇和心臟病的風(fēng)險增加)疾病)。
更重要的是，很多人甚至不能很好地處理像奶酪這樣的乳制品。如果你甚至有點缺乏正確消化乳糖所需的酶，那么在你的膳食中加入奶油味、濃烈、粘稠的奶酪會讓你的肚子非常不開心。
我們請三位營養(yǎng)師告訴我們，當(dāng)你吃太多奶酪時會發(fā)生什么，對于乳糖耐受者和不耐受者來說都是如此。他們是這樣說的。繼續(xù)閱讀，了解更多關(guān)于如何健康飲食的信息，不要錯過現(xiàn)在就吃的 7 種最健康的食物。
如果你吃了通心粉和奶酪后很快就發(fā)現(xiàn)自己充滿了不舒服的后悔，你可能會責(zé)怪你的起泡面烘烤中所有的切達(dá)干酪、瑞士干酪和高達(dá)干酪。
以植物為基礎(chǔ)的注冊營養(yǎng)師、醫(yī)學(xué)博士、RDN和康涅狄格州斯坦福德植物基食品的所有者。
顯然，減少你的奶酪總攝入量會有所幫助，但如果你在吃了少量奶酪后仍然感到腹脹，你可以嘗試混合你的品種：Gorin 說 Muenster、Brie 和 Camembert 的乳糖含量較低與其他一些奶酪相比，它們可能更容易消化并減少副作用。
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