導(dǎo)讀 大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，煎中藥用哪種鍋，煎中藥用什么鍋?zhàn)詈煤芏嗳诉€不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、煎中藥最好用砂鍋
大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，煎中藥用哪種鍋，煎中藥用什么鍋?zhàn)詈煤芏嗳诉€不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、煎中藥最好用砂鍋或陶瓷，因?yàn)檫@兩種器皿受熱均勻，藥物吸收和溶解性好，有利于中藥達(dá)到最佳治療效果。
2、鐵鍋、鋁鍋等。
3、不能煎藥，不銹鋼器皿可以，但缺點(diǎn)是加熱不均勻，加熱過(guò)快。
4、 另一種器具是電砂鍋或電瓷鍋，可以用來(lái)煎藥。
5、最好先把藥泡半個(gè)小時(shí)或一個(gè)小時(shí)，視藥材的材質(zhì)而定，比如花、葉煎的時(shí)間短，根煎的時(shí)間長(zhǎng)。
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