導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,臭豆腐有無害處,臭豆腐壞處 臭豆腐的危害有哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、臭豆
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,臭豆腐有無害處,臭豆腐壞處 臭豆腐的危害有哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 臭豆腐的危害包括:1。使用硫酸亞鐵等化學制劑制作不合格臭豆腐,具有致癌性;2、鐵含量過高,不利于身體,尤其是肝臟;3.非自然發(fā)酵會在蛋白質(zhì)中產(chǎn)生致癌的有害物質(zhì);4.肉毒桿菌污染,
2、 可引起肉毒毒素中毒,甚至死亡;5.加工過程中反復使用或氧化的油脂會產(chǎn)生雜環(huán)胺、多環(huán)芳烴等致癌物質(zhì)。
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