導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，醋泡黑豆的功效與作用怎么做，醋泡黑豆的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、醋
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，醋泡黑豆的功效與作用怎么做，醋泡黑豆的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 醋泡黑豆的功效與作用，從中醫(yī)角度看，黑豆入腎經(jīng)，醋味酸。
2、兩者結(jié)合有補(bǔ)腎烏發(fā)、開胃健脾的功效。
3、從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看，醋黑豆含有蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸、花青素等成分，還有黑豆色素、黑豆多糖、異黃酮等成分。
4、所以有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用；具有緩解關(guān)節(jié)疼痛的作用；具有調(diào)節(jié)血脂的功能；具有保護(hù)眼睛的作用；具有消炎和殺菌的作用；具有促進(jìn)胃腸蠕動、改善便秘的作用；具有抗氧化、抗衰老的功效。
5、但不建議胃潰瘍患者使用，以免損傷胃黏膜。
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標(biāo)簽： 醋泡黑豆的功效與作用
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