葡萄不僅健康美味，而且還是一種方便的休閑食品-使它們成為飲食中的重要補(bǔ)充。您可以新鮮或冷凍食用它們，喝有機(jī)葡萄汁或偶爾喝一杯葡萄酒。
葡萄具有許多健康益處，例如改善您的消化健康和支持免疫力。
吃葡萄對(duì)健康的好處
吃一杯葡萄 可以提供以下營養(yǎng)。
維生素C： 維生素C可以顯著促進(jìn)植物性食物中鐵的吸收。無論您是運(yùn)動(dòng)還是休息，維生素也與脂肪燃燒增加有關(guān)。維生素C支持免疫力，并在DNA修復(fù)中起重要作用。最后，生產(chǎn)膠原蛋白(促進(jìn)皮膚健康)和血清素(促進(jìn)幸福和睡眠)都需要維生素。
維生素K： 維生素K對(duì)于骨骼形成至關(guān)重要。維生素K攝入不足可能會(huì)增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。
銅： 銅在能量產(chǎn)生以及膠原蛋白和紅細(xì)胞的形成中起作用。
同一份葡萄還提供了微量的必需營養(yǎng)素，例如B族維生素，錳和鉀。
葡萄有助于增進(jìn)消化健康
葡萄含有膳食纖維和液體，有助于腸道排便。此外，葡萄中的多酚有助于“良好”的腸道細(xì)菌，促進(jìn)您的整體健康。這些可能包括微生物的蓬勃發(fā)展，可以增強(qiáng)您的免疫健康和積極情緒。
葡萄具有潛在的抗癌特性
葡萄中含有白藜蘆醇?？茖W(xué)家已經(jīng)研究了葡萄中白藜蘆醇在癌癥預(yù)防和治療中的潛力。葡萄還含有槲皮素，花色苷和兒茶素，它們均具有抗癌作用。研究表明，葡萄提取物有助于在實(shí)驗(yàn)室和小鼠模型中阻止乳腺癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。
關(guān)于人類的葡萄和癌癥的研究是有限的，但專家建議，飲食中富含富含抗氧化劑的食物，例如葡萄，可能有助于降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
葡萄促進(jìn)健康視力
葡萄含有葉黃素和玉米黃質(zhì)，有助于保護(hù)視網(wǎng)膜和晶狀體。葉黃素和玉米黃質(zhì)都可以幫助增加視力范圍，減少眩光帶來的不適，增強(qiáng)視覺對(duì)比度，并減少眼睛從暴露于強(qiáng)光下的壓力中恢復(fù)所需的時(shí)間。兩種化合物還可以幫助降低常見眼病的風(fēng)險(xiǎn)，例如黃斑和白內(nèi)障。
葡萄可以幫助您晚上睡得更好
如果您經(jīng)常在晚上無法入睡，可以在睡前mu一些葡萄。葡萄含有褪黑激素，褪黑激素是一種與更長，更好的睡眠質(zhì)量有關(guān)的激素。睡個(gè)好覺對(duì)您的健康很重要，失眠會(huì)影響三分之一的人口。睡眠不足與常見的健康問題有關(guān)，例如肥胖，心臟病，抑郁和2型糖尿病。
葡萄增強(qiáng)免疫力
葡萄含有維生素C和A，這是免疫健康所需的兩種營養(yǎng)素。超級(jí)水果還可以通過其天然抗微生物特性來增強(qiáng)您的免疫系統(tǒng)。喝一杯葡萄可以為您提供至少兩盎司半的水，您需要適當(dāng)補(bǔ)充水分，循環(huán)和健康的血液，并消除廢物。
葡萄含有抗衰老的抗氧化劑
葡萄含有幾種不同的抗氧化劑，可以幫助減少炎癥和促進(jìn)健康的血液流動(dòng)。這些抗氧化劑也可以幫助改善大腦的功能，包括記憶和學(xué)習(xí)。
葡萄中的抗氧化劑還具有抗衰老特性，可以提高整體壽命。根據(jù)研究，黑葡萄和紅葡萄中的槲皮素可以幫助預(yù)防神經(jīng)退行性疾病，例如阿爾茨海默氏病。研究還將槲皮素與細(xì)胞凋亡或您的身體用來殺死舊的或功能障礙的細(xì)胞的自毀序列相關(guān)聯(lián)。
標(biāo)簽： 葡萄
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