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凱特芒果青能不能吃,要看是否成熟,可以結(jié)合香味和硬度來幫助判斷。通常情況下,成熟的凱特芒果質(zhì)地柔軟,果味濃郁,此時可以食用。如果質(zhì)地較硬,香味不足,多半是不成熟。
這個時候不建議吃。
1.食用:如果凱特芒果是綠色的,但香味濃郁,質(zhì)地柔軟,通常說明它已經(jīng)成熟,可以食用。大多數(shù)成熟的凱特芒果有亮黃色的果皮,但有些品種的凱特芒果有藍(lán)色的果皮。芒果富含營養(yǎng),
包括糖、脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素、多種維生素和礦物質(zhì),如鈣、磷和鐵。適當(dāng)食用有利于改善皮膚、預(yù)防便秘、保護(hù)眼睛等。同時還能緩解暈車、暈船引起的頭暈、惡心。
2.不建議食用:如果凱特芒果是綠色的,沒有香味,質(zhì)地用手很難摸到,說明是未成熟的凱特芒果,不能食用。未成熟的凱特芒果不僅酸,吃后口感差,而且容易對口腔黏膜和胃腸黏膜造成刺激。
引起反酸、惡心、胃痛等不適癥狀。此外,未成熟的凱特芒果也可能含有過敏原。如果被過敏體質(zhì)的人食用,容易引起過敏反應(yīng),導(dǎo)致皮疹、瘙癢、疼痛等癥狀,嚴(yán)重者可出現(xiàn)呼吸困難。
甚至出現(xiàn)過敏性休克的癥狀,所以要盡量避免未成熟的芒果。
日常生活中,盡量吃熟的凱特芒果。如果凱特芒果未成熟,可以放在常溫環(huán)境中,幾天內(nèi)自然催熟,也可以采取措施催熟。比如凱特芒果,可以和成熟的蘋果、香蕉等水果一起放在密封袋里。
可以加速其軟化成熟。
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