導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,豌豆有什么營養(yǎng)價值和功效,豌豆的營養(yǎng)價值與功效很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、豌豆
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1、豌豆富含賴氨酸,賴氨酸是人體必需氨基酸,是不可缺少的營養(yǎng)素,是人體必需氨基酸之一。
2、可促進人體發(fā)育,增強免疫功能,改善中樞神經系統功能。
3、豌豆含有豐富的維生素C,可以分解亞硝胺。
4、 具有抗癌和防癌的作用。
5、豌豆與普通蔬菜不同的是,它含有制霉菌素和泛霉素等物質,具有抗菌、消炎和代謝功能。
6、此外,豌豆中還含有豐富的維生素原A,在體內可轉化為維生素A,具有滋潤皮膚的作用。
7、 豌豆還含有人體必需的多種營養(yǎng)成分,尤其是優(yōu)質蛋白質,可以提高人體的抗病能力和康復能力,從而增強人體的免疫功能。
本文到此結束,希望對你有所幫助。
標簽: 豌豆的營養(yǎng)價值與功效
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