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奶酪包的做法(蒙古奶酪包的做法)

導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。奶酪包的做法(蒙古奶酪包的做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!今天帶來的是奶酪包,注...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。奶酪包的做法(蒙古奶酪包的做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

今天帶來的是奶酪包,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。

1. 將除黃油外所有材料放入面包機,注意酵母最后放,不要與液體混合,開啟一個和面程序(20分鐘左右里河)

2. 一個程序后加入黃油,再開啟一個程序,揉出手套膜即可(揉不出的小伙伴們可以去看看我吐司的那篇)

3. 揉好面進行第一次發(fā)酵,發(fā)酵至兩倍大,手指按壓不縮回也不塌陷即可(回縮說明發(fā)酵時間不夠,塌陷說明發(fā)酵過度)

4. 將面團放在八寸的模具中進行二次發(fā)酵,最好在模具底部鋪一層吸油紙,在模具壁刷一層油

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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