酵素梅有副作用嗎能吃嗎（酵素梅有副作用嗎）

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1、酵素是將新鮮的水果、蔬菜、糙米等植物經(jīng)過一系列工藝發(fā)酵，添加酵素菌、乳酸菌等發(fā)酵菌而產(chǎn)生的一種營養(yǎng)豐富的混合發(fā)酵液。

2、酵素本身對人體是有益的，可以促進新陳代謝、消化功能和營養(yǎng)吸收，特別適合便秘患者。

3、但是在酶的整個生產(chǎn)過程中，如果溫度和環(huán)境不合適，就可能導(dǎo)致微生態(tài)的生長，比如細菌的污染，霉菌的生長。

4、攝入后，不僅對身體有害，而且是有害的。

5、而且酶的原料短缺會導(dǎo)致發(fā)酵液中糖含量的差異。

6、一些酶可能含有非常高的糖，不適合糖尿病患者攝入。

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