黑藜麥的功效與作用（藜麥的功效與作用）

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藜麥?zhǔn)鞘蠼】倒任镏?，其功效和作用如下?

1.藜麥富含多種維生素，尤其是B族維生素，如皂甙、甜菜堿等，營(yíng)養(yǎng)豐富。它還含有十多種必需氨基酸和礦物質(zhì)。藜麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高?，F(xiàn)在人們流行吃藜麥，因?yàn)樗艽龠M(jìn)人體新陳代謝，改善人體器官功能。同時(shí)有助于生長(zhǎng)激素的再生和智力的開發(fā)，可以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良引起的疾病。

2.藜麥對(duì)大腦有非常積極的作用，因?yàn)樗缓核?、葉酸、賴氨酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是腦細(xì)胞再生的必要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而提高腦細(xì)胞活力，顯著改善大腦功能，促進(jìn)智力發(fā)展；

3.藜麥有膳食纖維和微量元素，能促進(jìn)人體的新陳代謝，抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，提高心肌的收縮力，所以對(duì)三高人群有非常好的作用；

4.藜麥對(duì)女性有明顯的調(diào)節(jié)作用。不僅能補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和各種氨基酸，還能促進(jìn)女性體內(nèi)激素的分泌，改善子宮和卵巢的功能，對(duì)準(zhǔn)備懷孕的女性有很好的效果。

5.藜麥可以預(yù)防亞健康疾病。亞健康多是因?yàn)轶w內(nèi)酸性物質(zhì)過(guò)多，而藜麥?zhǔn)堑湫偷膲A性物質(zhì)，可以加速人體的酸堿平衡代謝，因此可以維持人體的酸堿平衡環(huán)境，改善亞健康狀態(tài)。

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