奶牛在開(kāi)花的牧場(chǎng)愉快地吃草:不幸的是,這種田園詩(shī)般的畫(huà)面往往與現(xiàn)實(shí)無(wú)關(guān):許多奶牛一年到頭都住在谷倉(cāng)里。聯(lián)邦委員會(huì)現(xiàn)在要求禁止這種對(duì)動(dòng)物不友好的態(tài)度。但這再次威脅到人類(lèi)的生計(jì)。對(duì)于受影響的農(nóng)民來(lái)說(shuō),一年到頭的束縛會(huì)是什么樣子?這個(gè)問(wèn)題現(xiàn)在交給研究人員了。結(jié)論:支持措施必須在約束性退出的側(cè)面。
牛本質(zhì)上是一種放牧動(dòng)物,它最初的棲息地是開(kāi)闊的草原。不幸的是,由于它們作為乳制品和肉類(lèi)生產(chǎn)者的角色,動(dòng)物經(jīng)常忍受黑暗的狹窄。在一年四季的禁閉期間,許多奶牛被關(guān)在馬廄里,這嚴(yán)重限制了它們的正常行為。盡管食物、水和衛(wèi)生設(shè)施等基本需求得到了滿足,但動(dòng)物仍然受到影響,這反映在研究中。例如,一項(xiàng)研究顯示了動(dòng)物如何做好準(zhǔn)備并努力進(jìn)入牧場(chǎng)。
有爭(zhēng)議的話題
因此,許多動(dòng)物權(quán)利活動(dòng)家要求消除奶牛的可能性,至少消除全年的網(wǎng)絡(luò)限制。聯(lián)邦委員會(huì)現(xiàn)在加入了呼吁更多動(dòng)物福利的行列,并呼吁禁止。然而,這反過(guò)來(lái)又有問(wèn)題:對(duì)于一些農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)換意味著牛奶生產(chǎn)的大量額外成本。因此,聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部(BMEL)委托圖恩研究所評(píng)估禁令的后果,并表明相應(yīng)的措施需求。
根據(jù)這些科學(xué)家的說(shuō)法,德國(guó)大約有31500個(gè)農(nóng)場(chǎng),每年的網(wǎng)絡(luò)綁定中大約有65萬(wàn)頭奶牛。這相當(dāng)于大約35%的奶牛場(chǎng)和15%的奶牛。在這些數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,考慮到有利的趨勢(shì),他們計(jì)算了BMEL提出的十年過(guò)渡期結(jié)束時(shí)的情況。根據(jù)這項(xiàng)研究,到2027年,估計(jì)有13,500個(gè)擁有約27萬(wàn)頭奶牛的農(nóng)場(chǎng)仍將受到全年禁令的影響。大部分都是小企業(yè)。
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