導(dǎo)讀 《美國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志》年發(fā)表的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),在新冠期間,食物不足的比例增加了25%。糧食短缺是最極端的糧食不安全形式,發(fā)生在家庭糧食
《美國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志》年發(fā)表的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),在新冠期間,食物不足的比例增加了25%。糧食短缺是最極端的糧食不安全形式,發(fā)生在家庭糧食不足的時(shí)候。在美國(guó)的63674名成年人中,黑人和拉丁裔美國(guó)人缺糧的可能性是的兩倍。
該研究的主要作者、加州大學(xué)舊金山分校兒科助理教授、醫(yī)學(xué)博士Jason Nagata說(shuō):“有色人種受食物不足和新冠的影響很大?!?在戰(zhàn)爭(zhēng)期間,許多人經(jīng)歷了失業(yè)和高貧困率."
總體而言,在調(diào)查完成前一周,65%的美國(guó)人報(bào)告有焦慮癥狀,52%的人報(bào)告有抑郁癥狀。那些在那一周沒(méi)有足夠食物的人心理健康狀況很差。89%沒(méi)有足夠食物的美國(guó)人報(bào)告有焦慮癥狀,而63%沒(méi)有足夠食物的美國(guó)人報(bào)告有焦慮癥狀。同樣,83%食物不足的美國(guó)人報(bào)告有抑郁癥狀,而49%食物不足的美國(guó)人報(bào)告有抑郁癥狀。
永田說(shuō):“饑餓、疲憊和害怕吃不飽可能會(huì)加重抑郁和焦慮的癥狀。”
研究人員發(fā)現(xiàn),買(mǎi)雜貨或免費(fèi)吃飯可以減輕食物不足帶來(lái)的心理健康負(fù)擔(dān)。
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