云絲的做法——涼拌云絲(云絲的做法家常做法)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。云絲的做法——涼拌云絲(云絲的做法家常做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

? ? ? 云絲是豆制品的一種繼承了豆氏家族的營(yíng)養(yǎng)，而且做法簡(jiǎn)單，比如，燒餅夾云絲，就是用燒餅夾的涼拌云絲，既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，口味也不錯(cuò)。

1. 云絲用清水泡上20分鐘左右，泡發(fā)的云絲放入開水里燙一兩分鐘，撈出放入盆里。

2. 胡蘿卜擦成絲，青辣椒切成絲，香菜切小段。

3. 然后把胡蘿卜絲，青辣椒絲，香菜放在云絲上，然后加入食鹽，米醋和芝麻油。

4. 鍋里加油燒熱，放入花椒做成花椒油，然后把花椒油倒進(jìn)云絲里，然后攪拌均勻即可。

5. 把拌好的云絲

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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