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微波爐蒸蛋要幾分鐘能熟透(微波爐蒸蛋要幾分鐘)

導讀 關(guān)于微波爐蒸蛋要幾分鐘能熟透,微波爐蒸蛋要幾分鐘這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

關(guān)于微波爐蒸蛋要幾分鐘能熟透,微波爐蒸蛋要幾分鐘這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、一個雞蛋,多放點水,盡量做的稀一點。

2、鹽油都要少放,其他調(diào)料就不要放了 取一個你準備盛雞蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后輕輕的晃動,把容器四壁沾滿油,這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油花,好看又好吃,而且還不會使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗 然后把雞蛋在這個容器里打散 再加入80度左右的水,這個很關(guān)鍵,加涼水會把雞蛋蒸老,加開水會把雞蛋沖成蛋花,水和雞蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找個家里吃飯通常用的小碗來量,一個雞蛋家大半碗水就好了。

3、繼續(xù)朝著一個方向攪拌,可以加鹽了,記得一定要加完水以后才加鹽,否則的話,鹽不容易攪均勻,如果你喜歡的話也可以加一些蝦仁,蔥花。

4、一定要把它攪到有細膩的泡沫才好 接著就可以放入微波爐了,一定要加蓋子或者保鮮膜, 這個也很重要。

5、 高火加熱,我家微波爐是900瓦的,基本上一個雞蛋一分鐘,還有就是,不要一口氣加熱那么久,最好中途停個1 ,2次,掀開蓋子放放氣,這樣就不容易有蜂窩了,和老人們學的,很管用哦 這樣只要幾分鐘就可以吃到嫩嫩的,看著都流口水的雞蛋羹了 很簡單,省時,又美味可口,試試看吧 如果想換換不同的口味,也可以做些象打鹵面一樣,挑喜歡的蔬菜和肉做成的鹵,澆在蛋羹上,也別有一番滋味哦。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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