導讀 關(guān)于刺五加葉圖片,刺五加葉這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、去除刺五加葉的苦味
關(guān)于刺五加葉圖片,刺五加葉這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、去除刺五加葉的苦味用淡鹽水燙一會兒. 刺五加學名Acanthopanax Senticosus,是五加科落葉灌木.別名刺拐棒、刺花棒、五加皮、五加參。
2、每100克食用部分含胡蘿卜素5.40毫克、維生素B2 0.52毫克、維生素C 121毫克。
3、刺五加根及根莖有益氣健脾、補腎安神的功效。
4、 食用方法 鮮嫩芽洗凈,沸水焯過后換清水浸泡一天,供炒、涼拌、或蘸醬食用。
5、 2、腌制成醬菜或咸菜。
6、 3、裹面糊油炸。
7、 拌醬牛肉絲拐棒芽 原料:拐棒芽300克,醬牛肉150克,蔥姜絲、精鹽、醬油、辣椒油、香油、味素適量。
8、 做法:拐棒芽洗凈水焯,浸泡后撈出瀝干,切段裝盤;醬牛肉切絲,加拐棒芽上;再加各種調(diào)料拌均。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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