導(dǎo)讀 關(guān)于雞蛋西紅柿辣椒醬的做法,西紅柿辣椒醬的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于雞蛋西紅柿辣椒醬的做法,西紅柿辣椒醬的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、辣椒醬的具體制作方法: 原料:朝天椒150克,西紅柿500克。
2、 調(diào)料:蒜米40克,姜米30克,鹽15克,菜子油250克,香油20克。
3、 制作:把朝天椒磨成辣椒面,西紅柿切1厘米見方的塊,鍋中放菜子油、香油燒至六成熱,下蒜米、姜米、鹽、辣椒面、西紅柿塊,中火煎20分鐘,呈醬狀即可食用。
4、 家釀辣椒醬 鮮紅辣椒1000克、西紅柿1500克、甜面醬500克、大蒜250克、花生米250克、白糖250克、食鹽250克、花生油125克、味精50克。
5、 做法:⑴用絞肉機(jī)(或小磨)把辣椒、西紅柿、大蒜、花生米絞(磨)碎,加入甜面醬、白糖,食鹽攪拌均勻。
6、⑵鍋內(nèi)放油燒熱,倒入上述材料翻炒,熟后倒入盆中晾涼,加入味精調(diào)勻即可食用。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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