關(guān)于谷類包括哪些糧食,谷類這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、谷類食物包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等, 全谷類食物與健康 像其他富含纖維和維生素的食物一樣,全谷類食物有助于促進身體健康。
2、比如許多研究均發(fā)現(xiàn),全谷類食物的攝入與心臟病的發(fā)病幾率有關(guān),增加全谷類食物的攝入能使心臟病的發(fā)病幾率平均降低26%。
3、哈佛對75571名女性進行的研究也得出了類似的結(jié)果,吃全谷類食物最多的女性患中風(fēng)的幾率降低了31%。
4、哈佛的另一項研究發(fā)現(xiàn)每天食用大量全谷類食物使糖尿病發(fā)生的風(fēng)險降低了38%。
5、 全谷類食物除了具有預(yù)防心臟病、中風(fēng)、糖尿病的作用以外,還有許多其他有益健康的功能,特別是對于男性。
6、2003年的兩個研究發(fā)現(xiàn)了令人欣慰的結(jié)果。
7、一項是來自歐洲,研究者發(fā)現(xiàn),高纖維膳食使結(jié)腸癌的發(fā)生率降低了25%。
8、另一項來自美國,發(fā)現(xiàn)增加膳食纖維的攝入能降低結(jié)腸息肉和腺瘤的發(fā)生率,平均降幅達27%。
9、另外,最新的一項研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃全谷類食物及其加工食品也可以減少前列腺癌的發(fā)生。
10、 全谷類食物對健康的最基本的好處是什么呢?是長壽,這是美國愛荷華州女性健康研究的結(jié)果。
11、另一項哈佛對86190人的研究結(jié)果顯示,在5年的隨訪觀察期內(nèi)以全谷類食物為主的男性死亡率比精制谷類食物為主者低17%。
12、 怎樣選擇全谷類食物? 水果和蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素以及其他營養(yǎng)素,因而對我們的健康極為重要,但是水果和蔬菜不能代替谷類食物,而谷類食物也不能代替水果和蔬菜。
13、健康的膳食模式應(yīng)該是谷類食物、水果和蔬菜兼顧。
14、哈佛對43757名美國人的研究結(jié)果顯示,所有形式的膳食纖維均可以降低心臟病發(fā)生的風(fēng)險,谷類纖維較水果、蔬菜纖維更能有效地保護心臟。
15、為了使身體更健康,這兩類纖維都需要攝入,每天需要量至少在25克以上,但當(dāng)今膳食纖維的實際攝入量只有身體需要量的一半。
16、 美國農(nóng)業(yè)部制定的膳食金字塔要求每天吃6~11份(6兩至1斤)的谷類食物,具體多少根據(jù)活動量大小和身材高矮而定。
17、美國農(nóng)業(yè)部建議全谷類食物占谷類食物的比例在30%以上。
18、令人遺憾的是,目前美國人平均全谷類食物攝入量占谷類食物的比例只有10%。
19、 在你的日常膳食中應(yīng)該保證一定量的全谷類食物。
20、購買食物時應(yīng)該選擇成分標(biāo)簽上注明是全谷類的食物,標(biāo)有“100%全谷類”的食物是最好的。
21、需要提醒大家的是,不要被一些標(biāo)簽上的“多種谷類”、“6種谷類”、“用無漂白面粉制造”等字樣所誤導(dǎo),這些食品大多是精制谷類食物。
22、另外,沒有標(biāo)明“全谷類”字樣的黑麥和小麥面包同樣也是使用精制面粉為原料的。
23、 食用多種全谷類食物。
24、比如,大麥和燕麥可以供給你可溶性纖維,而小麥和玉米則可以提供你不溶性纖維,同時你也可以試著吃些小米、奎藜籽等其他谷類。
25、一般每份(1兩)提供5~6克纖維的食物品種是最好的,比如可選擇燕麥片、燕麥麩皮、葡萄干等全麩質(zhì)食物。
26、如果這些富含纖維的食物再配些水果和脫脂牛奶,將會是理想的早餐和夜宵。
27、 經(jīng)常吃些全麥面包、松餅等面食,嘗試做全麥意大利面,也可以吃些大麥和高粱米以代替土豆。
28、大多數(shù)人能夠?qū)W會去品嘗、食用全谷類食物,對于不喜歡全谷類食物的人則可以服用纖維補充制劑,如產(chǎn)于印度的車前子等。
29、 全谷類食物是膳食中基礎(chǔ)性的食物,它的出現(xiàn)遠遠早于精制谷類食物,因此提倡食用全谷類食物可謂返璞歸真。
30、有時候盡管食用全谷類食物會使你感覺肚子有些脹氣,但它畢竟是最基本的食物,利于健康,值得我們?nèi)ブ匾?,值得我們“小題大做”。
31、貢獻時間:2007-01-12 14:48:44谷類食物包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等, 全谷類食物與健康 像其他富含纖維和維生素的食物一樣,全谷類食物有助于促進身體健康。
32、比如許多研究均發(fā)現(xiàn),全谷類食物的攝入與心臟病的發(fā)病幾率有關(guān),增加全谷類食物的攝入能使心臟病的發(fā)病幾率平均降低26%。
33、哈佛對75571名女性進行的研究也得出了類似的結(jié)果,吃全谷類食物最多的女性患中風(fēng)的幾率降低了31%。
34、哈佛的另一項研究發(fā)現(xiàn)每天食用大量全谷類食物使糖尿病發(fā)生的風(fēng)險降低了38%。
35、 全谷類食物除了具有預(yù)防心臟病、中風(fēng)、糖尿病的作用以外,還有許多其他有益健康的功能,特別是對于男性。
36、2003年的兩個研究發(fā)現(xiàn)了令人欣慰的結(jié)果。
37、一項是來自歐洲,研究者發(fā)現(xiàn),高纖維膳食使結(jié)腸癌的發(fā)生率降低了25%。
38、另一項來自美國,發(fā)現(xiàn)增加膳食纖維的攝入能降低結(jié)腸息肉和腺瘤的發(fā)生率,平均降幅達27%。
39、另外,最新的一項研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃全谷類食物及其加工食品也可以減少前列腺癌的發(fā)生。
40、 全谷類食物對健康的最基本的好處是什么呢?是長壽,這是美國愛荷華州女性健康研究的結(jié)果。
41、另一項哈佛對86190人的研究結(jié)果顯示,在5年的隨訪觀察期內(nèi)以全谷類食物為主的男性死亡率比精制谷類食物為主者低17%。
42、 怎樣選擇全谷類食物? 水果和蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素以及其他營養(yǎng)素,因而對我們的健康極為重要,但是水果和蔬菜不能代替谷類食物,而谷類食物也不能代替水果和蔬菜。
43、健康的膳食模式應(yīng)該是谷類食物、水果和蔬菜兼顧。
44、哈佛對43757名美國人的研究結(jié)果顯示,所有形式的膳食纖維均可以降低心臟病發(fā)生的風(fēng)險,谷類纖維較水果、蔬菜纖維更能有效地保護心臟。
45、為了使身體更健康,這兩類纖維都需要攝入,每天需要量至少在25克以上,但當(dāng)今膳食纖維的實際攝入量只有身體需要量的一半。
46、 美國農(nóng)業(yè)部制定的膳食金字塔要求每天吃6~11份(6兩至1斤)的谷類食物,具體多少根據(jù)活動量大小和身材高矮而定。
47、美國農(nóng)業(yè)部建議全谷類食物占谷類食物的比例在30%以上。
48、令人遺憾的是,目前美國人平均全谷類食物攝入量占谷類食物的比例只有10%。
49、 在你的日常膳食中應(yīng)該保證一定量的全谷類食物。
50、購買食物時應(yīng)該選擇成分標(biāo)簽上注明是全谷類的食物,標(biāo)有“100%全谷類”的食物是最好的。
51、需要提醒大家的是,不要被一些標(biāo)簽上的“多種谷類”、“6種谷類”、“用無漂白面粉制造”等字樣所誤導(dǎo),這些食品大多是精制谷類食物。
52、另外,沒有標(biāo)明“全谷類”字樣的黑麥和小麥面包同樣也是使用精制面粉為原料的。
53、 食用多種全谷類食物。
54、比如,大麥和燕麥可以供給你可溶性纖維,而小麥和玉米則可以提供你不溶性纖維,同時你也可以試著吃些小米、奎藜籽等其他谷類。
55、一般每份(1兩)提供5~6克纖維的食物品種是最好的,比如可選擇燕麥片、燕麥麩皮、葡萄干等全麩質(zhì)食物。
56、如果這些富含纖維的食物再配些水果和脫脂牛奶,將會是理想的早餐和夜宵。
57、 經(jīng)常吃些全麥面包、松餅等面食,嘗試做全麥意大利面,也可以吃些大麥和高粱米以代替土豆。
58、大多數(shù)人能夠?qū)W會去品嘗、食用全谷類食物,對于不喜歡全谷類食物的人則可以服用纖維補充制劑,如產(chǎn)于印度的車前子等。
59、 全谷類食物是膳食中基礎(chǔ)性的食物,它的出現(xiàn)遠遠早于精制谷類食物,因此提倡食用全谷類食物可謂返璞歸真。
60、有時候盡管食用全谷類食物會使你感覺肚子有些脹氣,但它畢竟是最基本的食物,利于健康,值得我們?nèi)ブ匾?,值得我們“小題大做”。
61、 貢獻時間:2007-01-12 14:48:44谷、黍、稻、米。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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