關(guān)于紫砂壺開壺養(yǎng)壺,紫砂壺要怎樣養(yǎng)壺這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、紫砂保養(yǎng),很有學(xué)問。
2、養(yǎng)壺的方法主要有: 新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。
3、譬如重香氣的或重滋味的,如果講究的話,都應(yīng)專門備泡的壺,同時也可使新壺接受滋養(yǎng)。
4、方法是用干凈鍋器盛水把壺淹沒,用小火煮壺,將茶葉同時放入鍋中煮。
5、等滾沸后撈出茶渣再稍待些時候取出新壺置于干燥又無異味處,自然陰干即可使用。
6、 2、新壺使用時應(yīng)首先用茶湯煮一番,除去新壺的煙土味和洗除污垢即可使用。
7、 3、舊壺重新使用,應(yīng)做到每次沖完茶后,將茶渣倒掉并用開水洗滌殘湯,以保持清潔。
8、 4、注意壺內(nèi)茶垢。
9、有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往將茶湯留存在茶壺內(nèi)隨壺陰干,日久后累積茶垢。
10、但如果維護(hù)不當(dāng),壺內(nèi)就易生異味。
11、所以在泡茶前應(yīng)以滾沸開水沖燙一番。
12、 5、把茶渣存在壺內(nèi)養(yǎng)壺,這種方法不可取。
13、茶渣悶在壺內(nèi)易發(fā)酸餿異味,有害于壺,飲后也有害于人體健康。
14、 6、壺在使用時應(yīng)做到經(jīng)常擦拭,并應(yīng)不斷用手撫摸。
15、久后不僅手感舒服而且能煥發(fā)出紫砂陶本身的自然光澤、渾樸潤雅,耐人尋味無窮。
16、 7清洗壺的表面時,可以用手加以擦拭,洗后用干凈的細(xì)棉布或其它柔細(xì)的布擦拭,然后放于干燥通風(fēng)又無異味處陰干,久而久之,你自然會與這把紫砂壺發(fā)生深厚感情。
17、 另外本人認(rèn)為,泡茶水滿壺好。
18、但茶量你的根據(jù)壺的大小放置合適的分量。
19、況且,如果沒滿壺,你又如何刮去茶沫。
20、 新壺經(jīng)過開壺程序后,就可以正式使用了,使用的過程也就是養(yǎng)壺的過程。
21、相對于開壺,養(yǎng)壺的過程更加漫長,需要很好的耐心。
22、一定要在品茶的過程中養(yǎng)壺,而不是在養(yǎng)壺的過程中品茶。
23、養(yǎng)壺如養(yǎng)性。
24、一把養(yǎng)好的壺,應(yīng)該呈“黯然”之色,光澤“內(nèi)斂”,如同謙謙君子,端莊穩(wěn)重。
25、養(yǎng)壺的方法更是五花八門,究其宗旨,基本原則都是一樣的,不外乎以下6點(diǎn): 1.徹底將壺身內(nèi)外洗凈。
26、 2.切忌油污接觸。
27、 3.用茶汁滋潤壺表。
28、 4.適度擦刷。
29、 5.用畢清理晾干。
30、 6.讓壺有休息的時間。
31、 說起來好像挺復(fù)雜的,其實做起來也沒什么,只要平時一點(diǎn)一滴細(xì)節(jié)上多注意。
32、具體說要注意幾個細(xì)節(jié):在養(yǎng)壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證紫砂壺的結(jié)構(gòu)通透;在沖泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的“潤壺”;常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相;紫砂壺泡一段時間要有“休息”的時間,一般要晾干三五天,讓整個壺身(中間有氣孔結(jié)構(gòu))徹底干燥。
33、 常見誤區(qū) 有些人對養(yǎng)壺有幾個誤解,對于收藏愛好者千萬注意! 1.切忌心急,養(yǎng)護(hù)是個漫長的過程,不可能一蹴而就,堅決不能用細(xì)砂布砂紙拋光布等擦拭紫砂壺,這樣做會損傷壺的表面,使壺失去自然光澤、留下劃痕,從而破壞紫砂質(zhì)感。
34、 2.切忌剩茶,有些養(yǎng)壺的人,認(rèn)為飲生的茶汁留在壺里有助于壺的養(yǎng)成,這是錯誤的認(rèn)識。
35、雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點(diǎn),但隔夜茶會有陳湯味,對紫砂壺?fù)p害很大!而且不衛(wèi)生,對身體不利。
36、 3.有些人喝什么茶都用一把壺,這是絕對錯誤的!一定要做到飲什么茶用什么壺,必須嚴(yán)加區(qū)別,不能混淆。
37、 養(yǎng)好一把壺,需要比較長的時間,需要用壺之人有一個好的習(xí)慣,但歸根到底,還是要先有一把用好泥料制作的壺,否則是養(yǎng)不出來的。
38、也就是:好泥料的壺+好的養(yǎng)壺方法=一把好壺。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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