導(dǎo)讀 關(guān)于食品污染分為哪幾類,食品污染這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、食品污染的危
關(guān)于食品污染分為哪幾類,食品污染這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、食品污染的危害主要有:(1)食品被污染會(huì)腐敗變質(zhì),使食品失去營養(yǎng)價(jià)值。
2、(2)食品會(huì)變味、變形、變色,影響食品的感官。
3、(3)食品被細(xì)菌及其毒素或化學(xué)有毒物質(zhì)污染,食入后可引起各種感染或急性中毒。
4、2006年10月10日,四川省棉竹市一學(xué)校在校就餐的學(xué)生中有143名陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、低燒、腹瀉等癥狀,并到醫(yī)院就診。
5、診斷為細(xì)菌性痢疾。
6、原因是吃了被細(xì)菌污染的食品所致。
7、(4)長(zhǎng)期攝入被有毒化學(xué)物質(zhì)污染的食物還可引起慢性中毒,會(huì)對(duì)健康造成嚴(yán)重危害。
8、(5)有些食品的污染物還有致畸致癌作用,如黃曲霉毒素、亞硝酸鹽等。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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