黃泥水淋水脫色法（天工開(kāi)物黃泥水淋脫色法）

關(guān)于黃泥水淋水脫色法，天工開(kāi)物黃泥水淋脫色法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、凡閩、廣南方經(jīng)冬老蔗，用車(chē)同前法。

2、榨汁入缸，看水花為火色。

3、其花煎至細(xì)嫩，如煮羹沸，以手捻試，粘手則信來(lái)矣。

4、此時(shí)尚黃黑色，將桶盛貯，凝成黑沙。

5、然后以瓦溜置缸上，共溜上寬下尖，底有一小孔，將草塞住，傾桶中黑沙于內(nèi)。

6、待黑沙結(jié)定，然后去孔中塞草，用黃泥水淋下。

7、其中黑滓入缸內(nèi)，溜內(nèi)盡成白霜。

8、最上一層厚五寸許，潔白異常，名曰西洋糖。

9、——《天工開(kāi)物》。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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