夏季當(dāng)季蔬菜有哪些（當(dāng)季蔬菜有哪些）

關(guān)于夏季當(dāng)季蔬菜有哪些，當(dāng)季蔬菜有哪些這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、一、春：蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。

2、水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。

3、二、夏蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。

4、水果：草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。

5、三、秋蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（蕓豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。

6、水果：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。

7、四、冬蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。

8、水果：橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。

9、擴展資料：一、辣椒簡介：辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。

10、莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。

11、葉互生，枝頂端節(jié)不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花藥灰紫色。

12、果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，味辣。

13、種子扁腎形，淡黃色。

14、二、絲瓜簡介：絲瓜（學(xué)名：Luffa cylindrica?(L.) Roem. ）葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。

15、卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。

16、葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。

17、雌雄同株。

18、雄花通常15-20朵花，生于總狀花序上部；雄蕊通常5，花初開放時稍靠合，最后完全分離。

19、雌花單生，花梗長2-10厘米；子房長圓柱狀，有柔毛，柱頭膨大。

20、果實圓柱狀，直或稍彎，表面平滑，通常有深色縱條紋，未熟時肉質(zhì)，成熟后干燥，里面呈網(wǎng)狀纖維。

21、種子多數(shù)，黑色，卵形，平滑，邊緣狹翼狀。

22、花果期夏、秋季。

23、三、秋葵簡介：咖啡黃葵（學(xué)名：Abelmoschus esculentus??(Linn.)Moench）亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物。

24、莖圓柱形，疏生散刺。

25、葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。

26、花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內(nèi)面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。

27、花期5-9月。

28、四、蘿卜簡介：蘿卜（學(xué)名：Raphanus sativus?L. ）十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。

29、總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

30、五、柚子簡介：柚（學(xué)名：Citrus maxima?(Burm) Merr.），為蕓香科柑橘屬喬木。

31、嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。

32、葉質(zhì)頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形；總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規(guī)則5-3淺裂；花柱粗長，柱頭略較子房大。

33、果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，橫徑通常10厘米以上；種子多達200余粒，亦有無子的，形狀不規(guī)則，通常近似長方形；子葉乳白色，單胚。

34、花期4-5月，果期9-12月。

35、參考資料：百度百科絲瓜百度百科辣椒百度百科咖啡黃葵百度百科蘿卜百度百科柚子。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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