關于貝母蒸梨的做法蒸多久,貝母蒸梨這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現在讓我們一起來看看吧!
1、川貝燉雪梨的做法:用料:主料:雪梨1個、川貝母適量調料:冰糖適量、水適量梨如圖切好備用2、川貝藥店買的26元10克(有些店會貴點)3、如圖,沒有石臼的可以放在保鮮膜袋里用搟面杖敲碎4、攆成粉末,也可以在買的時候叫藥店幫忙磨好粉5、將粉末裝到梨肚子里,再加冰糖和水即可6、如圖,用牙簽插起來,防止散開,盡量密封7、放入燉蠱中。
2、沒有燉蠱的可以用碗代替。
3、碗里不用加水8、上鍋蒸45分鐘即可營養(yǎng)功效:止咳化痰,滋陰潤肺,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀。
4、擴展資料概述貝母梨:貝母有清肺、祛痰、止咳等功效。
5、梨不僅是補充人體必須營養(yǎng)成分的重要水果之一,而且還有潤肺、化痰、止咳、降火、清心、解瘡毒和酒毒等作用。
6、經常食之,可滋陰清熱,使血壓下降,頭暈目弦減輕,心悸耳嗚好轉。
7、對肝炎病人有保肝、助消化、促食欲的作用,對食道癌、肺結核等癥也有療效,還可保護嗓子。
8、2、材料:梨3個,貝母15克,黑糖3大湯匙;3、做法:1.梨洗凈后,在梨的上1/4處橫著切開,上部分做蓋,將梨核挖去,待用。
9、4、將貝母搗碎成粉未,分別放入3個梨中,上面撒上黑糖,蓋上梨蓋。
10、5、將貝母梨放入蒸鍋,用旺火蒸1小時取出,梨汁和果實一齊食用。
11、注:凡屬梨的品種都可用,做貝母梨時,可多做幾個,將剩下的用塑料袋包裝,系上口放入冰箱冷凍室內,隨時取出食用。
12、冰凍的貝母梨可解凍后食用,也可作為飯后甜食,是既可吃又可治病的美味佳品。
13、參考資料:百度百科--貝母梨 ? ? 概述。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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