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超市陳列方法(急求超市陳列8大原則)

導(dǎo)讀 關(guān)于超市陳列方法,急求超市陳列8大原則這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、商品陳列

關(guān)于超市陳列方法,急求超市陳列8大原則這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、商品陳列原則 ●分類明確。

2、相同類別的商品陳列在一起,方便顧客的一次性購買。

3、 ●商品顯而易見。

4、不應(yīng)有顧客看不清楚或小商品被大商品擋住的地方。

5、 ● 顧客伸手可取。

6、不能將帶有蓋子的箱子陳列在貨架上,還要考慮陳列的高度,以方便顧客的隨手可取。

7、 ●貨架要放滿。

8、貨架上堆滿商品,可以給顧客商品豐富的好印象,也可提高商品周轉(zhuǎn)的物流效益。

9、 ● 相關(guān)性商品陳列在一處。

10、相關(guān)商品陳列在一起,既能方便顧客購買,又能刺激顧客的購買欲望。

11、要注意相關(guān)性商品應(yīng)陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同貨架上,而不應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的兩側(cè)。

12、 ●把互有影響的商品分開設(shè)置。

13、例如,將異味商品、食品、需試音或試像的商品單獨隔離成相對封閉的售貨單元。

14、 ●將沖動型購買的商品擺放在明顯部位以吸引顧客。

15、 ●將客流量大的商品部、組與客流量小的商品部、組相鄰設(shè)置。

16、 ●按照顧客的流動規(guī)律設(shè)置貨位。

17、 ●貨位設(shè)置要考慮是否方便搬運卸貨。

18、 2、商品配置 1)、商品歸類 不同行業(yè)有不同的分類方法。

19、在零售業(yè),最好按照消費者的消費習(xí)慣歸類,把消費者可能購買的關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品放在一起。

20、 (1)、大分類的分類原則 在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。

21、不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。

22、大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、?;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成類。

23、 (2)、中分類的分類原則 A:依商品的功能、用途劃分 依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。

24、早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。

25、 B:依商品的制造方法劃分 有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。

26、例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

27、 C:依商品的產(chǎn)地來劃分 在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。

28、例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進口商品的經(jīng)營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。

29、 (3)、小分類的分類原則 A:依功能用途分類 此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

30、 B:依規(guī)格包裝型態(tài)來分類 分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。

31、例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面、6kg米,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

32、 C:以商品的成分為分類的原則 有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

33、 D:以商品的口味做為分類的原則 以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

34、 分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。

35、而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點所在。

36、 2)、面積分配 把商品歸類后,要根據(jù)不同的目標(biāo)導(dǎo)向(賣場導(dǎo)向,盈利方向)決定哪些類型商品占有較大陳列面積。

37、一般來說,超市具體面積分配可參照如下標(biāo)準(zhǔn): 3)、位置配置 位置配置是指賣場的不同位置該擺放什么商品,一般來說,大型商店各層貨位的布局規(guī)則如下: 地下層多設(shè)置顧客購買次數(shù)較少的商品,如家具、燈具、裝璜材料、車輛、五金制品等。

38、 一層的設(shè)計原則是保證客流的通暢,宜布置挑選性不強、包裝精美的輕便商品,如食品、土特產(chǎn)、化妝品、藥品、日用品、箱包、服飾等。

39、 二、三層的設(shè)計原則是氣氛莊重,宜布置挑選性強、價格較高而且銷售量大的商品,如男女服裝、紡織品、家用電器、鐘表、珠寶首飾等。

40、 四、五層可分別設(shè)置多種專業(yè)性柜臺,如床上用品、文具、書籍、眼鏡、照相器材等。

41、 六層以上宜設(shè)置需要較大存放面積的商品,如電器、樂器、運動器械。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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