關(guān)于哺乳期減脂餐食譜一周七天,哺乳期食譜這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、給你推薦幾個(gè)飲食:煎燒黃魚 用料:黃魚1 尾,花生油、醬油、湯、料酒、蔥、姜絲、蒜片、精鹽、味精、淀粉各適量。
2、 制法 ① 魚宰凈,在魚兩面,每隔2.5 厘米剞上一字花刀,接著將魚炸挺撈出。
3、 ② 炒勺燒熱,加少許底油,下姜、蔥、蒜,下醬油、料酒、湯、鹽、味精。
4、把魚下鍋,在溫火上煨至熟,放盤內(nèi)。
5、鍋中汁勾芡,淋少許明油,澆在魚身上即可。
6、 特點(diǎn):黃魚富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸,適宜產(chǎn)婦補(bǔ)血益氣。
7、 沙茶黃魚 用料:鮮黃魚1 尾,沙茶醬100 克,精鹽、味精、紹酒、蛋清、蔥段、姜絲、淀粉、麻油各適量。
8、 制法 ① 魚宰凈,卸下兩側(cè)魚肉,剃去魚皮,將魚肉切成3.3厘米長(zhǎng)的絲,放碗內(nèi),放入蔥段、姜絲、紹酒、精鹽拌勻,略腌一下,再放入蛋清、淀粉拌和。
9、 ② 將魚絲放入沸水鍋中永熟撈起,瀝干水分,裝在盆內(nèi),隨即將沙茶醬加入紹酒、味精、麻油調(diào)勻,澆在魚上面。
10、 特點(diǎn):本品鮮香滑嫩。
11、黃魚性味甘平,含蛋白質(zhì)和17 種氨基酸以及脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B維生素B2和煙酸等,常食可補(bǔ)脾益氣。
12、適合哺乳的產(chǎn)婦食用。
13、 當(dāng)歸蝦 用料:蝦200 克,當(dāng)歸20 克,米酒100克。
14、 制法 ① 蝦洗凈;鍋中放水、當(dāng)歸、米酒以小火燉煮約20 分鐘。
15、 ② 加入蝦,續(xù)煮5 分鐘即可。
16、 特點(diǎn):富含鉀、磷。
17、 咸魚蒸雞 用料:咸魚1 條,雞肉塊200 克,蔥、姜、料酒、味精各適量。
18、 制法 雞塊加料酒、味精拌勻,放入姜、蔥同咸魚一同蒸熟即可。
19、 特點(diǎn):含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷,有益氣補(bǔ)血功效。
20、 生菜明蝦 用料:明蝦肉500 克,生菜100 克,麻油、芥末粉、梅醬、蛋黃、白醋、橘油、茄汁、糖、精鹽、味精各適量,開水少許。
21、 制法 ① 芥末粉放在碗內(nèi),用少許開水調(diào)勻,放半小時(shí)待用。
22、將蛋黃放碗內(nèi),加入麻猶垓成色拉,再加入調(diào)料調(diào)成味汁即可。
23、 ② 明蝦肉洗凈,放盤內(nèi),上籠蒸熟取出,一剖為二,放碗內(nèi),加入味精、精鹽、麻油,拌禾埤用。
24、生菜洗凈,取葉放盤底,將明蝦肉放在生菜上面即可,上席時(shí)將八味醬放小碟內(nèi),同明蝦一起蘸食。
25、 特點(diǎn):明蝦為滋陰養(yǎng)血,催乳下乳佳品。
26、望采納給好評(píng)謝謝。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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