關(guān)于桂圓干和龍眼肉區(qū)別，龍眼肉和桂圓肉的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、口味區(qū)別龍眼是日常可買到的水果，它新鮮可直接吃，將果皮剝開后，果肉晶瑩剔透。
2、放入口中后，果肉鮮滑多汁，味美甘甜，夏天冰鎮(zhèn)后更止渴解暑。
3、而桂圓時龍眼曬干制成，沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道，但味道更為甜膩。
4、2、功效區(qū)別龍眼營養(yǎng)豐富，富含多種糖類、蛋白質(zhì)，含鐵量也較高，可促進血紅蛋白再生，據(jù)研究表明它還能增強記憶，消除疲勞。
5、桂圓不適宜直接食用，多用來熬制湯水，可預防多種疾病，尤其對女性朋友的身體有良好的滋補作用，能起補血、安神等作用，還有抑制子宮癌細胞功效，是比較理想的中藥。
6、擴展資料：龍眼作用：龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。
7、研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。
8、桂圓作用：據(jù)藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。
9、這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。
10、特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
11、桂圓可治療病后體弱或腦力衰退。
12、婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。
13、參考資料：百度百科-桂圓參考資料：百度百科-龍眼。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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