導(dǎo)讀 關(guān)于雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)現(xiàn)象，雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)原理步驟這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起
關(guān)于雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)現(xiàn)象，雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)原理步驟這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、你好，雙縮脲是由兩分子尿素縮合而成的化合物，將尿素加熱到180度，則兩分子尿素縮合成一分子雙縮脲，并放出一分子氨。
2、雙縮脲在堿性溶液中能與硫酸銅反應(yīng)產(chǎn)生紅紫色絡(luò)合物，此反應(yīng)稱(chēng)為雙縮脲反應(yīng)。
3、蛋白質(zhì)分子中含有很多和雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，因此也能起雙縮脲反應(yīng)，形成紅紫色絡(luò)合物。
4、該原理高中階段不要求掌握，知道反應(yīng)現(xiàn)象即可希望有所幫助，不懂可以追問(wèn)，有幫助請(qǐng)采納。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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