關(guān)于快餐店菜單設(shè)計模板,快餐菜單大全這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、快餐食譜很多,這里介紹幾種快餐盒飯食譜: 愛心盒飯:蘆筍炒飯+蒸南瓜+甜皮鴨 蘆筍炒飯:很簡單,先炒少許哨子,然后加入切成小段的蘆筍,翻炒以后,把飯拌進去就可以便了。
2、 蒸南瓜:南瓜蒸著吃比煮著吃要甜很多。
3、這也是個沒技術(shù)南瓜的菜,切成小塊,煮飯的時候,放在電飯鍋的蒸格上蒸,飯煮好之后,南瓜也就蒸熟了。
4、 甜皮鴨:買的。
5、 還有一道菜:亂七八糟的,里面有土豆、洋蔥、青椒和雞蛋。
6、 愛心盒飯:豬肉蘆筍卷+蝦皮花菜+熗豆芽 豬肉蘆筍卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上蘆筍,先在平底鍋里煎至變色,然后加生抽料酒燜一下,就行。
7、 蝦皮花菜:花菜先焯一下,然后加蝦皮,紅蘿卜粒勾芡 熗豆芽:油燒熱以后,加幾顆干辣椒爆香,應(yīng)該再放點花椒,我搞忘了。
8、然后再下豆芽,大火不斷翻炒就ok。
9、 愛心盒飯:煎茄夾+素炒蘆筍 煎茄夾:今天做的茄夾可是有肉餡的了。
10、茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,別切斷了,這樣好包住肉餡。
11、然后在雞蛋水面粉調(diào)成的糊糊里沾一下,放到鍋里煎到兩面金黃就行。
12、 素炒蘆筍:蘆筍切斷,放點油鹽炒炒就可以了。
13、 還有一點點紅蘿卜,在清水里煮熟以后,在缽缽雞的湯里泡泡就ok。
14、 愛心盒飯:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章魚 糯米蒸排骨:以前做過的,有興趣的就參照54號盒飯。
15、 炒三色辣椒:就是紅黃綠三種顏色的辣椒切成絲,一起炒炒就好了。
16、 飯上面的是脆皮腸,切幾刀,丟在湯里煮煮就成小章魚的樣子了,不過是沒有眼睛鼻子的小章魚。
17、 愛心盒飯:炒牛肉+蔥油茭白+涼拌豇豆 炒牛肉:牛肉切薄片,加醬油和淀粉腌一下,青紅椒切片,熱油,爆香姜蔥蒜,先下牛肉炒,快炒熟時,再放青紅椒翻炒一下 蔥油茭白:看上去有點像土豆絲哈。
18、茭白切絲,先在開水里焯一下,撈起來瀝干水,用炒鍋熱油,爆香姜蔥蒜,多放點蔥再把茭白倒下去翻炒一下就行。
19、 涼拌豇豆:豇豆切成小段,開水里煮熟,然后放進缽缽雞剩下的湯里泡一段時間,就可以了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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