導讀 關(guān)于醋泡黑豆的正確做法與吃法及功效,軟柿子的吃法與做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看
關(guān)于醋泡黑豆的正確做法與吃法及功效,軟柿子的吃法與做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、原料:新鮮柿子2個、中筋面粉90克、餡料75克、玉米油適量。
2、2、柿子去皮,將果肉放進攪拌機里,攪打成果泥,不需要加水。
3、3、將70克攪打好的柿子果泥倒入和面盆里。
4、4、倒入面粉。
5、5、和成柔軟的面團,蓋上保鮮膜餳30分鐘。
6、6、由于面團有點粘,所以需要在案板上撒點面粉,將面團分成5份,搟成圓形,放上餡料。
7、7、捏緊收口,搓圓。
8、8、然后壓扁,可以用搟面棍搟一下,厚約1CM。
9、9、法焙客平底不粘鍋里加入油,燒熱后轉(zhuǎn)小火,放入柿子餅,小火慢煎。
10、10、一面煎好后,翻面再煎一面,多翻面兩次吧,上色會更均勻。
11、中途可以蓋上鍋蓋,更快熟,大概煎了5、6分鐘時間,不同鍋具不同火力煎的時間不同。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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