炸豆腐丸子的家常做法大全（炸豆腐丸子的家常做法）

關(guān)于炸豆腐丸子的家常做法大全，炸豆腐丸子的家常做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食材：豆腐2塊、紅蘿卜半根、雞蛋1個、調(diào)和油適量、鹽少許、醬油少許、蕃薯粉或淀粉適量、大蒜苗1根；2、先把豆腐洗干凈，裝碗用手抓碎。

2、3、胡蘿卜削皮后洗下先切絲，再切碎。

3、4、把碎的胡蘿卜放在豆腐里。

4、把雞蛋打在碗里。

5、加點鹽，醬油。

6、放入蕃薯粉或淀粉。

7、然后用手抓均勻。

8、5、再把大蒜苗切碎放入豆腐末上。

9、（不喜歡的也可以不放）再抓均勻。

10、鍋內(nèi)放入調(diào)和油。

11、然后把豆腐做成丸子狀下鍋。

12、用筷子稍微撥一下，整個丸子炸成金黃色就好了。

13、豆腐丸子就炸好出盤了。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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