導(dǎo)讀 關(guān)于家用面包機(jī)做面包配方,家用面包機(jī)做面包的方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
關(guān)于家用面包機(jī)做面包配方,家用面包機(jī)做面包的方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、先將面包桶取出,攪拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和鹽,先用筷子輕輕攪勻。
2、2、倒入面粉和酵母,酵母最后放并將面包桶放進(jìn)面包機(jī)卡好。
3、3、將面團(tuán)取出收?qǐng)A后放進(jìn)面包桶,基礎(chǔ)發(fā)酵。
4、4、發(fā)酵至插入食指取出后凹洞不反彈不下陷,取出,按壓排氣。
5、5、用面包機(jī)的酸奶程序進(jìn)行第二次發(fā)酵,時(shí)間為50分鐘左右,最后發(fā)酵至接近面包桶六七分滿,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
6、6、然后烤15分鐘左右,面包就完成了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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