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1、維維牌維他型豆奶粉的營養(yǎng)價值 第一、從營養(yǎng)價值上看,大豆蛋白質(zhì)含量高達40%,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高干谷物,是植物性食物當中最合理、最接近干人體所需比例的。
2、另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利干人體的消化吸收。
3、特別是近年來,美國和英國先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以預防心血管疾病,使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
4、 第二、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預防動脈硬化。
5、 第三、豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌。
6、 第四、豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。
7、 第五、豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖對腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用,有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力,延緩衰老。
8、 第六、豆奶粉中含有大豆異黃酮,大豆異黃酮是植物雌激素,長期食用可以預防乳腺癌、前列腺癌;可以預防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
9、 第七、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健腦。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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