導(dǎo)讀 關(guān)于炸秋葵的制作方法,炸秋葵這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、炸秋葵的做法主料
關(guān)于炸秋葵的制作方法,炸秋葵這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、炸秋葵的做法主料黃秋葵250g 輔料雞蛋1只淀粉適量面粉適量水適量鹽少許花生油適量花椒少許 步驟1.秋葵用水沖洗干凈2.切去蒂3.剖開(kāi),或是切段4.雞蛋打散,加入少量水5.淀粉:面粉=1:2的比例。
2、加入蛋液中6.充分?jǐn)嚢杈鶆?.秋葵放進(jìn)蛋糊中8.秋葵與面糊充分拌勻9.鍋燒熱,加入適量花生油10.花生油中放少許花椒11.大火燒熱花生油,轉(zhuǎn)中小火。
3、花椒開(kāi)始出香味12.一面炸至金黃,翻另一面13.兩面均炸至金黃,出鍋。
4、吸油紙吸油。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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